Lexikon

Borok Borászat Szeszes italok Érdemes tudni Szőlők

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Flaska

Palack.

Fojtott must

Kén-dioxid hozzáadásával tartósított must.

Fokolás

A must sűrűségének vagy a bor szesztartalmának mérése fokolóeszközzel.

Főtt íz

A hőkezelés során túlhevített bor kellemetlen íze.

Friss bor

Kellemes, üde, fiatal, bor.

Fruktóz

Gyümölcscukor.

Funtfa

Dongafa készítésére szánt fahasábok rakata.

Fűíz

Az éretlen szőlőből készült bor íze.

Fűszerezett bor

Készített csemegebor, amelynek alkoholtartalma legalább 15,0, legföljebb 23 térfogatszázalék. A bor ízesítéséhez növényi fűszereket használnak.

Ki-kicsoda

Huszár István

Vesztergombi Ferenc

Takler Ferenc

Mathiász János

Bősz Adrián

KökényBenő

Ábrahám Enikő Családi gazdálkodásként 1997-ben indult kis pincészet, melynek irányítását 2006-ban vettük át a párommal. Jelenleg 9 hektárral rendelkezünk, az ültetvények szétszórtan, Erdőbényétől Mádon keresztül egészen Rátkáig találhatóak. Területeink kiemelkedő