Lexikon

Borok Borászat Szeszes italok Érdemes tudni Szőlők
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Ki-kicsoda?

Cukrozás
A must cukortartalmának növelése szacharóz (répacukor, nádcukor) hozzáadásával a nagyobb alkoholtartalom kinyerése végett. a bor cukrozása hazánkban tilos. vissza a lap tetejére

Ki-kicsoda

Thummerer Vilmos
Thummerer Vilmos
Töltl József
Töltl József
Bussay László, dr.
Bussay László, dr.
Blum János
Blum János 1970-es évek elején édesapjával kezdett el borral foglalkozni. Ekkor még egy pincével rendelkeztek a villánykövesdi pincesoron, ahová már az 1980-as évek elején kisebb csoportokat fogadtak. Igaz, ebben az időben még csak fennállókádakhoz támaszkodva,
Karádi Szilvia
Karádi Szilvia
Monyók József
Monyók József A Monyók Pincészet a régi Tokaj-hegyaljai hagyományokon alapulva alakult meg 1972-ben. A családi birtok jelenleg 10 hektár szőlőterülettel rendelkezik –melyet szeretnénk egy 25-30 hektárig felfejleszteni lehetőleg a mádi határban – a régi írások szerint
Gál Péter
Gál Péter
Tiffán Zsolt
Tiffán Zsolt
Konyári Dániel
Konyári Dániel
Simkó Zoltán
Simkó Zoltán
További ki-kicsodák »
Balaton borrégió» Badacsonyi borvidék, Balaton-felvidéki borvidék , Balatonboglári borvidék , Balatonfüred – Csopak borvidék, Nagy-Somlói borvidék, Zalai borvidék, Duna borrégió» Csongrádi borvidék , Hajós-Bajai borvidék, Kunsági borvidék, Felső-Magyarország borrégió» Bükki borvidék, Egri borvidék, Mátrai borvidék, Felső-Pannon borrégió» Ászár-Neszmélyi borvidék, Etyek-Budai borvidék , Móri borvidék, Pannonhalmi borvidék, Soproni borvidék, Pannon borrégió» Pécsi borvidék , Szekszárdi borvidék, Tolnai borvidék, Villányi borvidék, Tokaj borrégió» Tokaji borvidék,