Irsai Olivér

Származás: Magyarország.

Tőke: Középerős, hosszú, elfekvő vesszőket nevel.

Fürt: Középnagy, vállas, laza.

Bor: Intenzíven muskotályos, lágy, gyorsan vénülő.

Elterjedés: Pannonhalmi, Balatonboglári, Mátrai, Ászár-Neszmélyi borvidékek.

Ki-kicsoda

Bárdos Benjámin
Bárdos Benjámin 1968-ban került a Helvéciai Állami Gazdásághoz, ahol borászként dolgozott. 1972-től a nagyrédei Szőlőskert Mg. Tsz. pincevezetője, majd az 1982-es részvénytársasággá történő átalakulást követően borászati igazgató. A Szőlőskertek Rt.-ben betöltött tisztsége
Blum János
Blum János 1970-es évek elején édesapjával kezdett el borral foglalkozni. Ekkor még egy pincével rendelkeztek a villánykövesdi pincesoron, ahová már az 1980-as évek elején kisebb csoportokat fogadtak. Igaz, ebben az időben még csak fennállókádakhoz támaszkodva,