Balaton-felvidéki borvidék

Történelem:

E gazdag középkori hagyományokkal rendelkező borvidék nem fekszik közvetlenül a Balaton partján, de éghajlatára még hatással van a tó közelsége. Ezt a vidéket szépsége és csökkenő számú őslakossága miatt a városi emberek már évekkel ezelőtt felfedezték maguknak. Nagy számban költöztek ide művészek is, akik szívükön viselték a táj arculatának megőrzését, és sokat tettek is ezért. Főleg a Káli-medence környékére jellemzőek az igényesen rendbe hozott régi és - stílusában a tájba illeszkedő - új házak, templomok, fogadók és vendégváró borpincék.

Terület:

1 508 hektár.

Klíma:

Változatos, de mediterrán hatást is élvező, sok napsütés jellemzi.

Talaj:

Meszes kőzetek, bazaltos láva és tufakőzetek, vályogos talajok.

Szőlőfajták, borok:

Olaszrizling, Szürkebarát, Chardonnay - testes, ízgazdag, élénken savas borok, finom illatokkal.

Körzetek

1. Káli körzet
2. Balatonederics-Lesencei körzet
3. Cserszegi körzet