Régészeti leletek alapján a terület már az őskorban is lakott lehetett. Vára a tatárjárást követően IV. Béla uralkodása alatt épült fel, melyet a későbbi évszázadok során a veszprémi püspökök tovább bővítettek. A törökök nem tudták Sümeg várát bevenni, ám a Rákóczi szabadságharcot követően mégis megsemmisült, amikor az osztrákok felgyújtották és lerombolták. A XVII. században a várost kőfalakkal vették körül, melynek egyes részletei ma is láthatók. A falak védelmében a XVIII. században épült ki a mai Sümeg városmagja. Sümeg jelentősége tovább nőtt a kibővített Ferences templom és kolostor, valamint a Püspöki Palota intézményei által. Szőlőtermelésének fontosságára utal egyik városrészének „Tokaj” elnevezése.

www.sumeg.hu