Olasz Rizling

Olasz Rizling
Kiejtése: [REES-ling]
Származás:
Nem tisztázott, Olasz- vagy Franciaország.


Tőke:
Középerős vagy gyenge, sűrű, vékony vesszőzetű.


Fürt:
Kicsi, hengeres, tömött, gyakran mellékfürtöt visel.


Bor:
Keserű mandulára emlékeztető ízű, többnyire lágy, fajtajelleges. Túlérett szőlőjéből különleges minőségű borokat készítenek.


Elterjedés:
Nagyon elterjedt, szinte minden borvidéken megtalálható.


Ki-kicsoda

Bakonyi Antal
Bakonyi Antal A borvidék számos nagy borászatánál dolgozott már. Jelenleg a Csányi Pincészet főborásza, termelési igazgatója.
Árvay János
Árvay János A Tokaji Ferenc Szakközépiskola és Gimnázium szőlőtermesztő és borkezelő szakának elvégzése utána a Tokaj-hegyaljai Állami Gazdasági Borkombinát tállyai pincészetében kezdett dolgozni, 1980-ban borásztechnikusi oklevelet szerzett Budafokon. A 90-es évek