Pinot noir

Kiejtése: [pinoˈnwaʁ]
Származás:

francia eredetű, világfajta borszőlő



Tőke:

Legjobb minőségét meszes talajon adja.



Fürt:

A fürt átlag tömege 70-90g. Sötét színűek és a fenyőfa tobozára emlékeztető alakúak.



Bor:

A bor kellemes, harmonikus, rubin-piros színű, igen keresett fajta. Ha rosszul színeződik, 5-10% festékszőlőt adnak hozzá. Franciaországban fehér pezsgő készítésére is használják.



Elterjedés:

Elterjedt az egész világon, a hűvösebb éghajlatú régiókban.



Cimkék: szőlőfajták

Ki-kicsoda

Árvay Angelika
Árvay Angelika A családjának mindig is volt kis darabnyi szőlője (az első 450 tőkét nászajándékba kapták a szülei), így már gyerekként is sokat dolgozott a területeken. Nem volt könnyű munka, így eleinte nem tiltakozott, amikor édesapja igyekezett más pályára irányítani,