Szürkebarát

Szürkebarát
Kiejtése: [-]
Származás:
Franciaország.


Tőke:
Középerős, vesszői vékonyak, lilásszürkék, hamvasak.


Fürt:
Kicsi, hengeres, nagyon tömött.


Bor:
Harmonikus, testes, íz-, zamat- és extraktgazdag, finom savú.


Elterjedés:
Badacsonyi, Balatonfelvidéki, Mátrai borvidékek.


Ki-kicsoda

Blum János
Blum János 1970-es évek elején édesapjával kezdett el borral foglalkozni. Ekkor még egy pincével rendelkeztek a villánykövesdi pincesoron, ahová már az 1980-as évek elején kisebb csoportokat fogadtak. Igaz, ebben az időben még csak fennállókádakhoz támaszkodva,