Rizlingszilváni

Kiejtése: [-]
Származás:
Németország.
Tőke:
Erős növekedésű, kevés számú, félmereven álló vesszőt nevel.
Fürt:
Középnagy, vállas, tömött.
Bor:
Fajtajelleges, mustjából többnyire reduktív típusú, gyorsan fejlődő bort készítenek.
Elterjedés:
Mátrai, Balatonfüred-Csopaki, Móri, Ászár-Neszmélyi, Zalai borvidékek.
További Lexikon cikkek
Ki-kicsoda
Berger Zsolt
A hagyományos kézműves borkészítésük alapja a hozamkorlátozással termesztett szőlő. A minőség titka számukra a csupán néhány fürtben koncentrálódó napenergiában, ásványianyag tartalomban rejlik, ami tőkénként kevesebb, mint 1 kg gyümölcsöt jelent. A





