Hárslevelű

Hárslevelű
Kiejtése: [-]
Származás:
Valószínűleg magyar.


Tőke:
Nagyon erős fejlődésű, ritka, merev, felálló vesszőzetű.


Fürt:
Nagy, elérheti a 40 cm-es hosszúságot is. Hengeres; laza a vége, olykor villásan elágazik.


Bor:
Fajtajelleges, finom, hársméz illatú és zamatú, testes. Több éves érlelés során kiváló minőségű. Önállóan a debrői hárslevelű, a furminttal együtt a tokaji borkülönlegességek alapját adja.


Elterjedés:
Tokaji, Villányi, Nagy-Somlói, Mátrai és Egri borvidékek.


Ki-kicsoda

Garamvári Vencel
Garamvári Vencel Borászmérnök. 1966-78 között a Törley Pezsgőgyárban dolgozott gyáregység vezetőként. 1978-tól a Hungarovin Rt-nél termelési igazgató, 1987-1990-ig kereskedelmi igazgató. A családi vállakozást 1990-ben, Vinárium néven indította. Először csak minőségi