Stanislav Becik szlovák földművelési miniszter bejelentette, nem egyezik bele, hogy Magyarország szűkítse a történelmi borvidék szlovákiai területét. Erről már tájékoztatták is a brüsszeli illetékeseket - jelentették be a Pozsonyban. Az agrárminiszter élesen bírálta elődjét, Simon Zsoltot, aki 2004-ben megállapodott magyarországi kollégájával arról, hogy a tokaji borvidék országukban legfeljebb 564 hektár lehet.

A megállapodásra azért volt szükség, mert az Unió, - Európában egyedüliként - határon átnyúló borvidéket védett le. Ilyenkor a nagyobb részt birtokoló ország jogszabályai érvényesek. [...]

A Mc Donald's a fánkok és a Cola hazájában a zsíros tények ellenére, mindenki törekszik a könnyű "Light"-os étkezésre a gasztronómia minden terén. Valószínűleg így jutottak el az amerikaiak a minimális zsírtartlamú praktikus borkorcsolyához a BILTONG-hoz.

A Biltong valójában egy Dél-Afrikai szárított marhahús snack, mely 99 százalékban zsírmentes és egyre népszerűbb a Californiaiak körében. Erre a tényre alapozva indította be a Biltong-businesst Larry Burnet, a 30 éve Dél-Afrikából áttelepült vállalkozó. [...]

A provance-i borászok aláírásgyűjtésbe kezdtek a tervezett keveréses Rosé borok jóváhagyása ellen. Az Unió tervezete a Rosé színű borok előállítására a világviszonylatban is legnagyobb Rosé előállítóknak számító Provenceban váltott ki legnagyobb ellenállást. Felháborodásuknak az erre a célra létrehozott internet portálon adnak hangot. www.coupernestpasrose.com (a kevert borok nem rosé borok).

Ahol az érintetteket, a szakszervezeteket, borászokat, és fogyasztókat egyaránt arra szólítanak fel, hogy aláírásukkal tiltakozzanak az Unió törvénytervezete ellen. [...]

VIII. Arany Sárfehér Országos Védett eredetű és Hungarikum borok és pezsgők versenye.

Idén VIII. alkalommal került megrendezésre Izsákon a Védett eredetű Hungarikum fajta borok és pezsgők versenye, melynek a Vino étterem adott otthont. A rendezvény célja a névadó Arany Sárfehér, valamint az ősi magyar szőlőfajták hírnevének megőrzése és népszerűsítése.

A 2006 óta eredvédelmet élvező Arany Sárfehér szőlőfajtáról korábban azt feltételezték, hogy a Fehér Kadarka egy változata. [...]

A mindennapok taposómalmában, az állandó rohanás közepette egyszerűen senkinek sincs ideje magára, minden tevékenységünk rutinszerűvé válik már akkor is kapkodunk, amikor kikapcsolódunk.

Egy párizsi nyaralást a Montmartre-on a Sacré- Coer lábánál azonban nem lehet elsietni, időt kell szakítani egy igazi francia gasztronomiai élményre. A Le Refuge des Fondues elnevezésű Fondű bár kitűnő lehetőséget ad erre és, hogy valóban ne csak bekanalazzuk az ételt igazi specialitást találtak ki. [...]

[...]

A Borutak Szövetsége is csatlakozott az Idegenforgalmi és Kulturális Vidéki-Falusi Érdekképviseleti Ernyőhálózat programjához.

A Falusi és Agroturizmus Országos Szövetségének kezdeményezésére megalakult az Idegenforgalmi és Kulturális Vidéki-Falusi Érdekképviseleti Ernyőhálózat (IKUVÉH), amely másféléves projekt keretében több mint 26 millió forint forráshoz jutott. Az ernyőhálózathoz csatlakozott a Magyar Borutak Szövetsége (MABOSZ) is. [...]

Szent György-napi népünnepéllyel egybekötött borversenyt rendeznek pénteken a siklósi várban. A szervezők az idén első alkalommal a Tenkes kapitánya borát keresik.

Amint azt Nagy Gergely siklósi hegybíró elmondta, a bormintákat már holnap és holnapután várják a vár kongresszusi termében 13 óra és 19 óra között. Ami a dolog érdekessége, a győztes, az egyetlen kiválasztott vándorserleget kap, és egy évig felcímkézheti a termék palackjaira a dicső feliratot. [...]

Mielőtt bárki is elszörnyűlködne, a a cím csupán a magyar nyelv csodálatos szójátéka, mely nem a gyümölcsre, hanem amerika legújabb elnökére, Barack Obamára utal. Az Ő nevét viseli ugyanis egy francia borásznő legújabb bora.

Angela Bousquet-Keïta, a Dél-Franciaoszágban található Domaine Saint-Antoine tulajdonosa a miniszterelnök nevének marketingerejére apellált, amikor is ő utána nevezte el legújabb vörösborát. [...]

A ProWein és a Vinitaly után minden készen áll a borvilág legnagyobb borászati kiállításának előkészületeire, mely június 21 és 25. között kerül megrendezésre Bordeauxban.

45 ország 2400 kiállítója képviselteti magát a Vinexpo 90 000 négyzetméterén, mely magába foglalja a kiállító pavilonokat, kertekkel övezett éttermeket, konferencia termeket, kóstolóhelyeket és sok egyéb szolgáltatás mellett a Club Du Lac-t. [...]