A MABOSZ fontosnak tartja az együttműködést, mely fellendítheti a borturizmust, illetve a falusi turizmushoz kapcsolódó idegenforgalmat is.

Magyarországi borturizmusról a múlt század 90-es éveinek közepétől beszélhetünk, mára már szinte valamennyi borvidéken működik borút egyesület. A borút programok vázát a szőlő- és a borkultúra helyi megjelenési formái adják, kezdve a szőlőskertektől, a pincéken, a palackozókon át, a különféle gasztronómiai létesítményekig.

A turisták a kijelölt úton végighaladva megismerhetik a helyi termék előállításának fázisait, megkóstolják a borokat, megismerkednek a vidék történeti és kulturális hátterével. A programokhoz kapcsolódó rendezvényen - szüret, borfesztivál, borárverés, borrendi ceremónia - részesei lehetnek a helyi mítosz, a hagyományok továbbélésének. A program gerincére a szállásadás, az aktív kikapcsolódás és ellátás adott vidékre jellemző formái fűződnek fel, így téve teljessé a kínálatot.

- A Magyar Borutak Szövetségének 22 borút egyesület a tagja. A szervezet képviseli a borturizmus területén tevékenykedők érdekeit, az IKUVÉH keretében készülő oktatási programokkal segíti szakmai fejlődésüket, növeli a borturizmus vonzerejét, őrködik a minőségi szolgáltatások biztosításán – mondta Erdősi Mária főtitkár. - A szövetség feladata a többi között a borturizmus országos imázsának felépítése, a borturisztikai szolgáltatások egységes nemzeti és EU kompatibilis minősítési rendszerének kidolgozása, értékesítésének elősegítése és támogatása, az országos fejlesztési program végrehajtása, nemzeti marketingtevékenység, ezen belül egységes internetes megjelenésének kidolgozása és azok helyi szintre történő adaptálásának elősegítése. Működésünkkel szeretnénk öregbíteni a magyar bor hírnevét, s az egyedi sajátosságok érvényre juttatásával az eddiginél jobban kiaknázhatjuk a borvidéki adottságokat. Arra törekszünk, hogy a borutak, mint turisztikai lehetőségek, a jövedelmet generáló turizmus jelentős tényezőivé váljanak.

A Strukturális Alapok által nyújtott pályázati lehetőségek kihasználásával például a borutak a regionális és kistérségi vidék- és területfejlesztési programok aktív résztvevőivé válhatnak, a szőlőtermesztés és borászat területén pedig az integrációs folyamatok előkészítésében (gazdasági társulások, feldolgozó-értékesítő szövetkezetek) non-profit „gerjesztő” szerepet tölthetnek be.

- A Magyar Borutak Szövetsége is csatlakozott az Idegenforgalmi és Kulturális Vidéki-Falusi Érdekképviseleti Ernyőhálózathoz. Milyen előnyt jelent a társulás?

- Globalizálódó világunkban a magyar vidék, falvaink jövője attól függ, hogy az ott élő emberek, érdekcsoportok, mikro- és kisvállalkozások, önkormányzatok és intézményeik mennyire képesek felismerni érdekeiket, összefogni a vidék fejlesztése, a meglévő szolgáltatásaik bővítése, minőségének emelése érdekében, kínálatukat komplexen a piacon megjeleníteni. Fontos, hogy a közösen megfogalmazott tervek megvalósuljanak.

- Például?

- A tervek között szerepel a többi között közös stratégia kidolgozása, tananyagfejlesztés, megyei kiadványok (helyi jellegzetességek), honlap-fejlesztés, Idegenforgalmi Vidéki-falusi szakértők képzése, desztináció-marketing képzés, német nyelvoktatás.

Másfelől fontosnak tartjuk a falusi turizmus programkínálatának növelése érdekében az együttműködést azokkal a civil szervezetekkel, amelyek a vidéki élet valamely szegmensének érdekeiért, szakmai fejlődéséért dolgoznak. E közös munka képezi az uniós támogatásra történő pályázást, illetve lehetőséget kínál arra, hogy a falu idegenforgalmát elősegíteni képes szervezetekkel szorosabb és tartósabb együttműködés alakulhasson ki.

- A jelenlegi pénzügyi-gazdasági válság nem veti vissza a vállalkozások fejlesztési kedvét?

- Nyilvánvaló, hogy a hazai és nemzetközi gazdasági válság kedvezőtlenül hat a vállalkozások tevékenységére. Éppen ezért van egyre nagyobb jelentősége az összefogással megvalósított programoknak, hiszen a komplementaritás mentén minden falusi/vidéki szolgáltató aktív szereplője lehet egy nagy projektnek. Ugyanis a szórványos, kis területen megvalósuló helyi akcióknak, alacsony hatékonyság mellett, igen nagy a kiadásvonzata, ezért kell koordinálni és optimalizálni ezeket a tevékenységeket.