Régészeti leletek bizonyítékai alapján már az őskorban is lakott terület volt. A Honfoglalást követően királyi birtok lett, majd később a szerzetesek tulajdonába került, így már a XII. században templommal rendelkezett. Első írásos emléke mégis csak 1436-ból származik. Nevét feltehetőleg a Kokas, köznemesi családról kapta. A török támadások következtében elnéptelenedett falu újjáépítése a XVIII. században kezdődött meg. Ekkor német telepesek jelentek meg, akik magukkal hozták szőlőművelési tudományukat felvirágoztatva ezzel a falu gazdaságát. A következő megrázó esemény a II. világháborút követő deportálás volt a falu életében, amikor a németeket kitelepítették, helyükre pedig székely és magyar családok érkeztek. A település ezt követően indult virágzásnak és ma is dinamikusan fejlődik.

www.kakasd.uw.hu