2011 júniusában nyílik az építészeti megoldásaiban is különleges, négycsillagos Hotel Bonvino Wine & Spa. A 37 kétágyas szobát és 12 db, két légteres, 4-6 fős apartmant kínáló badacsonyi különlegesség mindössze 150 méterre fekszik a tóparttól, ahol saját stranddal is rendelkezik majd.

Szolgáltatásait étterem, borbár, konferenciaterem, játszószoba, klubhelyiségek, panoráma napozó és grillterasz, a kertben játszótér, zárt kültéri parkoló és mélygarázs egészíti ki. [...]

Az Európai Unióban a magyar bor imázsának megtartása a fontos. A francia, olasz és német borokkal nem egyszerű versenyezni, de a hungarikum fajtákkal, így az izsáki sárfehérrel, a kadarkával, az ezerjóval, amelyek a világon csak itt termeszhetők, büszkén lehetünk a piacon. Kecskeméten tartotta a mai napon éves közgyűlését a Magyarországi Borrendek Országos Szövetsége. 43 hazai borrend képviseltette magát, valamint itt voltak a határainkon túli társult borlovagrendek is.

Türelemre, valamint szolgálatra tanít a szőlővel és borral való foglalatosság. A magyar borrendi mozgalom fontos érdekképviselet – ezt bizonyította a soros éves közgyűlés. [...]

A tokaji furmint aranyárnyalatával színezte a nemzetközi irodalmi díj, a Balassi Bálint-emlékkard átadási ceremóniáját Áts Károly borművész Bálint napján a budai Gellért szállóban. A Royal Tokaji Zrt. főborásza a két kitüntetett költőnek maga nyújtotta át a Balassi-kard Furmintot, azt a 2007-es évjáratú bort, amellyel tavaly májusban megnyerte a VI. Balassi-kard borseregszemlét.

Az irodalom és a bor házasítása 2006-ban kezdődött. A "Balassi-kard" mint borművészeti alkotások védjegye akkor jelent meg. "Vitézek közt ülvén kedvem ellen sincsen jó borral teli pohár" - írta a költő. [...]

Az elmúlt évben 250 ezer palack borral jelent meg a Tokaj Kereskedőház Zrt. az észak-amerikai piacon.

Megduplázhatja az Egyesült Államokba irányuló exportját az állami tulajdonban lévő Tokaj Kereskedőház Zrt., a cég az amerikai piacon tavaly debütált 3 puttonyos tokaji aszújával - mondta Kiss István, a társaság vezérigazgatója újságíróknak kedden. Az elmúlt évben 250 ezer palack borral jelent meg a Tokaj Kereskedőház Zrt. az észak-amerikai piacon, annak köszönhetően, hogy szerződést kötöttek a Costco áruházlánccal.
[...]

A boglári borvidék ezer szőlőtermelőjének jár le a szerződése 2012 végén a BB-t birtokló Törleyvel.

Kizárt, hogy védőára lesz a kékszőlőnek 2012. után. A Balatonboglári borvidék ezer szőlőtermelőjének jár le szerződése a következő év végén a BB-t birtokló Törleyvel, ezért a jövő is téma volt kedden a balatonboglári Fischl-házban, ahol a Törley ügyvezetője tartott tájékoztatót a gazdáknak. A húsbavágó kérdések miatt a ház nagyterme teljesen megtelt, a cégvezető a 2012. utáni időszakot firtató, kényes kérdéseken túl a piaci helyzetet is vázolta. [...]

Grőber Jenő egri szőlősgazda a múlt század elején alkotta meg az egri bikavért, hogy világosan megmutassa Eger sokszínű borvidékén termő vörös borok szépségét, erejét s velejét. A jól csengő név és a borvidék válogatott fajtáinak szabályozott házasítása meghozta a várt eredményt: a bikavérrel Eger felkerült a lassan globalizálódó világ vörösboros térképére.

A Magyar Tudományos Akadémia épületében, az Egri Bormíves Céh szervezésében megtartott egri borgálán mutatkozott be Eger új bora, az egri bikavér fehér párja, az Egri Csillag. [...]

Zalaszentgrót erősíteni kívánja a szerepét a régió turisztikájában. Ennek egyik esélyét a helyi bortermelés adja. A csáfordi szőlőművelés eredetét egészen a kelta időkig vezetik vissza a szőlős-boros gazdák.

Sebestyén Ferenc pincéje egyik állomása volt lapunk és a Hevesi Sándor Színház legutóbbi „Falujárás” – ezúttal városjárás – programjának.
[...]

Az uniós tagállamok szakmai egyeztetésein dől majd el, hogy a közösség 2015 után is fenntartja-e a szőlőtelepítési tilalmat. A magyar borászok a gyenge importborok dömpingjétől tartanak és a jelenlegi borpiaci szabályozás fenntartásáért lobbiznak.

A kunsági, a mátrai és az egri borvidéken vágják ki a legtöbb szőlőtőkét – új ültetvényeket a jelenlegi szabályozás szerint csak ezek helyébe lehet telepíteni. A 2008-ban elfogadott uniós borpiaci szabályozás az állandósult túltermelésre volt válasz, ám hatálya 2015-ben letelik. A magyar borászok pedig az olcsó, gyenge importtól tartanak.
[...]

London-szerte új taktikával igyekeznek megnyerni a jó boroknak vendégeiket az elegáns éttermek: radikálisan csökkentik a drága borfajták árát.

A D & D étteremhálózat kétezer 50 fontos (16 ezer forintos) vagy drágább minőségi borféle árát szállította le március 14-ig tartó akciója keretében. A promóció csak ideiglenes, ám a cél világos: ahhoz, hogy több palackkal fogyjon az exkluzív borokból, csökkenteni kell az éttermi felárat.
[...]

Pályázati felhívást tett közzé az Agrármarketing Centrum (AMC) a kis- és középvállalkozások, valamint a családi gazdaságok számára, hogy megjelenhessenek a magyar élelmiszeripart, gasztronómiát népszerűsítő termékbemutató, szakmai illetve fogyasztói bel- és külföldi kiállításokon, rendezvényeken - tájékoztatta a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) sajtóirodája az MTI-t.

Az AMC célja, hogy elősegítse a hagyományosan magyar, különleges és prémium minőségű termékek és kézműves élelmiszerek piaci pozíciójának, ismertségének növelését kül- és belföldön egyaránt. [...]