Patricius Borház
(Bodrogkisfalud)

Borvidék:
Tokaji borvidék

Borai:Borai rendszeresen kiváló eredményeket érnek el rangos hazai (Pannon Bormustra, VinAgora), nemzetközi (Sélections Mondiales des Vins - Montreal, International Wine Challenge - London, Decanter World Wine Awards - London, Vinalies France - Párizs, Japan Wine Challenge - Tokyo, Challenge International du Vin - Bourg-sur-Gironde, International Wine and Spirits Competition - London, Concours Mondiale de Bruxelles - Bruxelles, Falstaff Tasting - Bécs) borversenyeken és kapnak megbecsült elismeréseket szakmai fórumokon (Prestige Reserve - Magyarország, Wine Enthusiast Magazine - USA, Wine Spectator Magazine - USA).

Ars Borétika:„Valljuk, hogy a bor minőségét alapvetően meghatározza a szőlő minősége, ezért igyekszünk a termőhelyben lévő potenciált a lehető legalaposabban kiaknázni. Ennek egyik kulcseleme a termés mennyiségének korlátozása, mely a metszés, a hajtásválogatás és a zöld szüret és a terméstöbblet nyári leválogatása útján történik. A szüret kései, október végi kezdete esélyt teremt a magas beérettségű termés töppedésére, aszúsodására, a gravitációs szőlőfeldolgozás a lehető legkíméletesebben és legteljesebben őrzi meg az így termesztett szőlő beltartalmi értékeit. A feldolgozás után dűlőszelektáltan pincéinkbe kerülő tételekből gondos borászati munkával neveljük borainkat, amelyek követik dűlőink gazdag adottságait. „