A bor a barátság közvetítője
Tokaj-Hegyalja egyik legszebb szőlőbirtokán, a Patriciusnál szombaton egész napos programra várták a nagyközönséget.
Dr. Molnár Péter, a Patrícius Borház igazgatójától a helyszínen megtudtuk, hogy 7. alkalommal rendezték meg a Fagyosszentek engesztelése című rendezvényünket, ami tulajdonképpen egy nyílt nap a Patríciusnál, amit tavasszal tartanak.
– Ősszel pedig van a Mindszenthavi mulatság, ami a bodrogkeresztúri, bodrogkisfaludi borászatoknak az együttes rendezvénye – mondta lapunknak az igazgató. – Ez a mai egy olyan nap, amire mi is mindig lázasan készülünk, mert ilyenkor kitárjuk a pincénket, szeretettel várjuk a fogyasztókat. Itthonról és külföldről is érkeznek a borbarátok, akik egyébként máskor is meglátogatnak minket, de ez egy jó alkalom arra, hogy megkóstoljunk olyan bortételeket, amiket máskor nem feltétlenül nyitunk ki. Olyan speciális kóstolókat szervezünk, amik régi tételeket is tartalmazhatnak. Azt várjuk, hogy az emberek eljönnek és beszélgetni tudunk egymással.
Az öregek is
Megtudtuk: mindig olyan rendezvényről álmodtak, ami emberléptékű, tehát nem sok ezer embert szeretnének vendégül látni. Pár száz ember fordul meg náluk, viszont így mindenkivel lehet személyes kapcsolatot ápolni, beszélni borokról, véleményt cserélni és pont ez ennek a rendezvénynek a lényege, hogy azt a régi gondolkodást próbálják visszahozni, ami Hegyalját mindig is jellemezte. Hogy a bor a barátság közvetítője. Legyen az borász, vagy borszerető ember, de emberi kapcsolatok épülnek belőle és erre fókuszáltak a rendezvényen.
– Jó apropója a rendezvénynek a fagyosszentek körüli hangulat, régen az öregek is mindig nagyon figyeltek rá, templomba mentek, imádkoztak – tette hozzá dr. Molnár Péter. – Talán példaértékű az idei év, amikor is a nyugati országrészben katasztrofális fagykárok keletkeztek, de Tokaj hegyalja ezt gond nélkül átvészelte. Nekünk csak egy hidegfrontot hozott most a fagyosszentek, ami esővel jött, ami meg kifejezetten jót tett.
További Hírek
2020-02-20
Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20
Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.
2020-02-19
Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.
2020-02-18
Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.
2020-02-17
Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.
2020-02-12
Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.
2020-01-30
A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.
2020-01-30
A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.
2020-01-29
Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.
2020-01-25
3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.