A Bock Pincészet családi vállalkozás, a családban a szőlőtermesztés és borkészítés hagyománya több évtizedre, sőt évszázadra nyúlik vissza. Az elődök Németországból települtek Magyarországra a 18. században. A család 1850 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borászattal a Villányi Borvidéken, ez időben már 3 ha területen gazdálkodtak. A bor szeretete és elkészítésének fortélyai azóta szállnak apáról fiúra, ebből nőtte ki magát mára ez a családi vállalkozás.

A Bock Pince Magyarország déli részén található, a Villányi borvidék egyik meghatározó borászata, jelenleg 70 hektár saját és még 70 hektár integrált területen gazdálkodik. A szőlőterületek a Villányi borvidék legjobb dűlőiben vannak (Kopár-dűlő, Jammertál, Fekete-hegy, Ördögárok), ahol főként vörös szőlőfajták teremnek. Legjellemzőbb fajták és a belőlük készített borok: Portugieser (mai nevén PortaGéza), Kékfrankos, Cabernet fajták, Merlot, Pinot Noir, és az ezek házasításából készített Bock Cuvée, Royal Cuvée és Ermitage. A pincészet csak minőségi borokat készít. A borok nagy része a magyarországi gasztronómiában és borszaküzletekben kerül értékesítésre.

Bock Józsefet 1997-ben „Az Év Bortermelőjévé” választották, 2007-ben pedig az „Év pincészete” címmel jutalmazta. Több országos és nemzetközi borversenyen ért el Nagyarany, Arany és Ezüst érmet boraival (pl. Bock cuvée, Royal cuvée, Bordeaux-ban, Brüsszelben és Párizsban). A termelés kb. 20%-a kerül külföldi exportra, főként az EU tagállamokba és Kínába.

A pincészet 1996 és 2003 között modern feldolgozót és pincét épített, amely megfelel az Európai Unió által támasztott követelményrendszernek. 2008-2009-ben újabb beruházásra került sor, melynek során a bor feldolgozására és tárolására egy nagyobb feldolgozó épült.

A Bock Pince 1996 óta foglalkozik vendéglátással, egyúttal aktív részese a villányi borturizmusnak is. A látogatók borkóstolón vehetnek részt a ház boraiból és vezetett pincetúra keretein belül beavatják a borkedvelőket a borkészítés rejtelmeibe. A melegkonyhás Óbor Étterem és konferenciatermeink egyaránt alkalmas helyszínéül szolgálnak családi és egyéb rendezvények (céges rendezvények, találkozók, esküvők) lebonyolítására.