Világversenyen nyert aranyérmet a Vision 2013, a mádi Holdvölgy birtokbora

2015-10-16 | Borászat

Aranyérmet nyert a mádi Holdvölgy borászat Vision nevű, 2013-as évjáratú száraz fehér birtokválogatás-bora a Decanter Asia Wine Awards 2015 világversenyen Hongkongban. A több hétig zajló értékelés során ázsia legnevesebb borszakértőiből álló, negyvenfős nemzetközi zsűri választotta ki több mint 2200 bor közül a legjobbakat. A rangos elismerésben részesített Holdvölgy Vision 2013 olyan, újgenerációs tokaji száraz bor, amelynek megalkotása során egyedi összetételben házasították a Furmint, Hárslevelű és Kabar fajtákat.

Világversenyen nyert aranyérmet a Vision 2013, a mádi Holdvölgy birtokbora

A Holdvölgy Vision 2013 díjának jelentőségét az adja, hogy saját kategóriájában, az alacsony cukortartalmú, száraz fehérborok között a világ minden tájáról négyzáz borral – többek között a legkiválóbb francia, spanyol, új-zélandi és ausztrál borokkal – versengett, majd megkapta a zsűri által a kategória legjobbjainak odaítélt, összesen kilenc aranyérem egyikét. A Decanter Asian Wine Awards (DAWA) versenyre idén a világ harminc országának 970 borászata nevezett, csaknem 1600 vörös-, 45 rozé és 630 fehérborral.

A Holdvölgy Vision 2013 egyedüli magyar borként kapott aranyérmet az ázsiai kontinens legfontosabb borversenyének számító DAWA idei mezőnyében, amelyben a legszebb fehér, vörös és rozé borok között összesen 41 aranyérmet osztott ki a zsűri. A DAWA 2015-ben negyedik alkalommal került megrendezésre, mint a világ legrangosabb borversenyének számító, tizenkét éves múltra visszatekintő Decanter World Wine Awards testvérrendezvénye.

A Holdvölgy alapító-tulajdonosa, Demkó Pascal szerint az elért eredmény fontos mérföldkő az újgenerációs tokaji száraz borok történetében. „A Vision stílusa teljesen a feje tetejére állítja az eddig megszokott tokaji száraz ízhatást. Azáltal, hogy eddig sehol nem próbált összetételben házasítottuk a Furmint, a Hárslevelű és a Kabar szőlőfajtákat, sikerült teljesen új ízvilágot megalkotnunk. A szakmai zsűritől kapott aranyérem fontos visszaigazolás a számunkra, amely azt mutatja, hogy az új utakat kereső, innovatív megközelítésünk nemzetközi szinten is sikeres lehet” ─ mondta Demkó Pascal, a Holdvölgy alapító-tulajdonosa.

A Vision tokaji száraz válogatás nem ismeretlen a hazai borkedvelők körében. Elegáns és friss illatában a citrusok és fehér szirmú virágok a meghatározóak, kiegészülve a kakukkfű fűszerességével és kevés mézes, vajas jeggyel. A 2013-as évjáratú Vision bor 2014 decemberében került a palackokba részben hordóban, részben acéltartályban történt érlelés után. Ízében a hordós jegyeket arányosan egészíti ki a finom mineralitás, amely a mádi termőhely speciális talajösszetételnek jól felismerhető sajátossága. A Holdvölgy Vision válogatás amellett, hogy számos hazai borszaküzletben megvásárolható, egyre több borbár és étterem borkínálatában is szerepel.

További Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Nehéz elhinni, milyen esethez riasztották az osztrák tűzoltókat
2020-02-20

Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.