UniBORsitas - JUNIBOR NAP A CORVINUSON

2009-04-16 | junibor.hu - Demeter Endre

Minden kiderül a magyar borról 2009. április 28-án a Corvinus Egyetemen, a fiatal borászokat tömörítő Junibor egyesület UniBORsitas címet viselő nagyszabású rendezvényén. A délutáni kerekasztal-beszélgetésen a borágazat múltját és jelenét vázolják fel az ismert előadók, a jövőképet keresve. A borászokat Szepsy István és Gere Attila, a gasztronómiát Bíró Lajos, a marketing-szakmát Rigler Zsolt, a médiát Borbás Mária és Csorba Gábor képviseli, és az egyetem egykori hallgatója, Kovács Ákos is megosztja álláspontját a hallgatósággal.

Az elmélet után a gyakorlati foglalkozás következik: az egyesület tagjai az aulában nagyszabású borbemutatót tartanak, ami nélkülözhetetlen a közönség saját látásmódjának kialakításához. A kóstoló után egy harmadik helyszínen, a School Club-ban (Közgázpince) folytatódik az organikus ismerkedés. A hangulatért itt már a rezidens DJ-k és a pultosok felelnek, így a borászok Veletek együtt lazíthatnak.

UniBORsitas - egy nap a bor jegyében a Corvinuson

Április 28. Kedd BCE (Fővámtér)

16:30 – 18:30 E.III. ea.: Kerekasztal beszélgetés jeles szakmai és közéleti személyiségek részvételével: Gere Attila, Szepsy István, Borbás Mária, Kovács Ákos, Bíró Lajos, Rigler Zsolt, Csorba Gábor és ifj. Gál Tibor. Téma: A magyar bor jövőképe
18:30 – 21:30 AULA : borkóstoló, ahol megismerkedhetsz a Junibor fiatal borászainak boraival
21:30 – School club (Közgázpince): parti hajnalig

Belépő ára (AULA):
Corvinus diák: 1500 Ft
Külsős diák: 2000 Ft
Diák nélkül: 3000 Ft
A belépő tartalmazza a borkóstolás és a pohár árát, valamint belépésre jogosít a School Club-ba is!
Az előadás ingyenes!

További Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Nehéz elhinni, milyen esethez riasztották az osztrák tűzoltókat
2020-02-20

Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.