SAUVIGNON VILÁG KONGRESSZUS 2008
A rendezvényen a világ minden részéről érkező szakértők vitatják meg a fajtával kapcsolatos tapasztalataikat és a legújabb tudományos felfedezéseket.
Húsz nemzetközileg elismert szakértő mutatja be a Sauvignon Blanc fajta minden kérdéskörét, olyan témákon keresztül mint például a talaj és a klíma befolyása a fajtára (Mike Trought, a Marlborough Wine Research Centreből) a minőségjavítást szolgáló szőlészeti módszerek (Richard Smart, Ausztrália), a klón-kutatás (Laurent Audeguin Franciaországból), az ízek fejlődése (Denis Dubourdieu a Bordeaux-i Egyetemről) valamint a világ különböző részein megfigyelhető fogyasztási trendek.
A Sauvignon Világ Kongresszus alapötlete az volt, hogy a rendezvény találkozási helyet biztosítson azon szakértők számára, akik mindennapjaik során találkoznak szőlészettel, borászattal vagy bormarketinggel kapcsolatos feladatokkal, mint például a borászok, a oenológusok, a borkereskedők, a vendéglátósok, sommelier-k vagy a speciális magazinok újságírói. A Kongresszus természetesen nyitott a téma iránt érdeklődő fogyasztók számára is.
Minden előadás német, angol és francia nyelven lesz meghallgatható.
További információk: www.worldsauvignon.com
További Hírek
2020-02-20
Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20
Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.
2020-02-19
Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.
2020-02-18
Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.
2020-02-17
Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.
2020-02-12
Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.
2020-01-30
A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.
2020-01-30
A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.
2020-01-29
Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.
2020-01-25
3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.