NEMZETKÖZI VILÁGÖRÖKSÉGI BORMÚZEUM

2008-03-21 | tokaj.hu

Tokajban hamarosan befejeződéséhez közeledik a Kulturális Konferencia Központ Program keretében a városi Színház építési munkálatai.

A tömb-rehabilitáció keretében felújításra és hasznosításra vár egy nagykiterjedésű, kétszintes műemlék épület, amely egykoron a zsidóiskolának, a rabbi lakásnak és a rituális fürdőnek adott otthont. A szóban forgó épületben - az Önkormányzat - a fenti program III. ütemében, Nemzetközi Világörökségi Bormúzeumot kíván létesíteni.

A Tokajba látogató turisták zöme, nagy érdeklődést tanúsít a bormúzeum iránt. Jelenleg a város ilyen intézménnyel nem rendelkezik, mindössze a megyei fenntartásban lévő Tokaji Múzeumban láthatnak egy nívós kiállítást az érdeklődők. A Tokaji Múzeum zsúfoltsága miatt, a kiállítás nem bővíthető. Közben a város szoros együttműködést alakított ki a VITOUR Program keretében az európai világörökségi borvidéki területekkel és azok intézményeivel. Ezek eredőjeként született meg az ötlet, hogy a város turisztikai vonzerejének további gyarapítása végett, egy épületben kellene - a tokaji mellett - bemutatni a társult európai borvidékeket is. A társult borvidékek a következők: Loire Völgye (Franciaország), Saint-Emilion (Franciaország), Dúró völgye (Portugália), Felső Közép Rajna völgye (Németország), Cinque Terre Nemzeti Park (Olaszország), Fertő-Neusiedler See (Ausztria).

A projekt engedélyezési tervét Májer János polgármester és Bedics Andrea Jegyző március 27-én mutatják be Ruszton, ahol az érintet tagországok képviselői és politikusai találkoznak. A tervezett létesítmény engedélyeztetése folyamatban van. Az Önkormányzat a beruházást pályázati pénzből szeretné megvalósítani.

Nem kizárt, hogy a tervezett épület pincéjében fogja elhelyezni a Borok Bora Alapítvány azt a 4000 légmentesen, kristály palackba zárt tokaji aszút, amelyet nagy körültekintéssel fognak kiválasztani. Ezeknek a boroknak a vizsgálata 200 éves időszakra fog kiterjedni, azzal hogy 10 évente egy palack kinyitása után, annak tartalmát kémiailag, valamint íz-összetevők szerinti szempontból fogja megvizsgálni egy speciális szakértői társaság. A vizsgálat célja a Tokaji borok korlátlan eltarthatóságának a bizonyítása, megfelelő körülmények között. A kristályüveg fő jellemzője az a speciális dugó, amely akár 500 évig is képes hermetikusan lezárni a palackot.

További Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Nehéz elhinni, milyen esethez riasztották az osztrák tűzoltókat
2020-02-20

Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.