NEM KELL MC DONALD'S TOKAJ HEGYALJÁRA

2009-08-11 | DSL

Ott ahol az adottságok még egy hobbi borászatnak is magadják a lehetőséget a legjobb minőségű bor elkészítésére, ahol a borászok közt olyan az összetartás, hogy az elhivatott kezdőt az összes szakmai tapasztalattal támogatják, ott nem a mennyiségen van a hangsúly!

Tokaj-Hegyalja és Erdőbénye borvidéke, azon kevés magyar borvidékek közé tartozik, ahol egymás mellett békében megélnek a legnagyobb üzemek és a legkisebb "manufaktúrák", amelyeknél a varázst pont a limitált széria kuriózuma adja.

A varázslatot pedig egyetlen dolog törheti meg: a tömegmennyiségű igényt kiszolgáló fejlesztés. Épp ezért például az erdőbényei Ábrahám Pince sem akar Tokaj-Hegyalja Mc Donald's-a lenni.

A pincéjükkel megteremtett varázslatos hangulatot és az erdőbényei idillt kívánja Ábrahám Enikő a BOR,MÁMOR,BÉNYE fesztivál egyik fő szervezője megismertetni, mindenkivel aki többre vágyik, egy virlis-vurtlis tömegbanzájnál! Mert, Ábrahámék nem csak hiszik, de tudják is, hogy..
...a jó bornak nem kell cégér
Ezért az Ábrahám Pincében kivételes alkalmaktól eltekintve ingyen lehet bort kóstolni. Ezzel az ezeréves vevőcsalogatással, pedig megspórolnak mindenféle modernkori marketing kiadást, mert a jónak valóben nem kell reklám.A jó borhoz pedig,
Párszázas helyett, Zöldségleves dukál juhtúrós gombóccal,
melyet Lorien, konyhai partizán, közismerten népszerű gasztroblogger kínál, az érdeklődőknek. Ízelítőként máris megtekinthető a Receptje magazinunk Konyhasarkában. Ha pedig valaki nem tudna ellenállni az ízek csábításának és úgy dönt elkészíti a receptet, mindenképp ügyeljen, hogy nehogy abba a hibába essen, mint Ő a próbafőzésnél, melynek részleteiről a blogjában számol be.
Jó evéshez szól a népdal és villóznak a fények
A fesztivál keretében augusztus 15-én akusztikus dallamok, népdalok kísérik majd a gasztronómiai élvezeteket és Takáts András fotóművész illetve a Kiégő Izzók látványshow-ja akik az egyszerű hangulatteremtő vetítésektől a koncepciózus, hatalmas tereket betöltő, álló- és mozgóképeket vegyesen alkalmazó alkotásokig mindenben érdekeltek, csak gyönyörű fénypászmák legyenek…

További Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Nehéz elhinni, milyen esethez riasztották az osztrák tűzoltókat
2020-02-20

Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.