MINDENKI VIZSGÁLJA MINDENKIÉT

2008-12-17 | nol.hu
Kifogásolják a magyar tokaji borok minőségét a szlovák élelmiszeripari hatóságok. A Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa szerint a vizsgálat hátterében a névhasználati és területlehatárolási vita áll.

Bevizsgáltatta a tokaji borokat a szlovák földművelésügyi tárca – jelentette be Katarina Belická a miniszter szóvivője. Az ottani élelmiszerellenőrző hivatal összesen 32 tokaji bormintát vett górcső alá, amiből 15 nem felelt meg a hatályos előírásoknak.
MINDENKI VIZSGÁLJA MINDENKIÉT

Ezen belül a magasabb árkategóriájú borok esetében tizenöt mintából kilenc nem felelt meg a követelményeknek. A vizsgálat eredményét megküldik a magyar szaktárcának.

Marcinkó Ferenc a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsának elnöke szerint a szlovák hatóságok kiemelt figyelme a tokaji borok iránt abból ered, hogy nem sikerült megegyezni a magyar és szlovák tokaji borvidék egyesítése kérdésében. Magyarország kezdeményezte az Európai Unió illetékes bizottságánál, hogy Szlovákia ne használhassa a továbbiakban a tokaji márkanevet, mivel az a földrajzi eredetvédelem okán hazánkat illeti.

A megállapodás hiánya miatt a két ország külön készíti el az unió számára a borokra vonatkozó termékleírást. A határon túlra nyúló borvidéki területről származó borokat így Tokajské, Tokajska, vagy Tokajsy néven forgalmazhatják az ottani gazdák, de nem a klasszikus félliteres tokaji palackban. A tokaji hegyközségi tanács elnöke szerint azonban Magyarországnak ez a megoldás sem elfogadható, mert képtelenség, hogy ugyanarról a termékről kétféle leírás készüljön az unión belül. Ezzel együtt a már említett szlovák megnevezések megvonását is kérik az uniótól, mert álláspontjuk szerint azok megtévesztők.

Marcinkó Ferenc hozzátette: a magyar és szlovák szakemberek között eddig volt egy hallgatólagos megállapodás: az ellentmondásos helyzet ellenére nem kezdik el egymás borainak minőségét kritizálni, mert az mindkét borvidéknek árt. A szlovákok most felrúgták ezt a hallgatólagos egyezséget – közölte Marcinkó.

Véleménye szerint a szlovák szakértők érzékszervi vizsgálata értelmezhetetlen, mert arra a különböző borfajták esetében a magyarországi Országos Borminősítő Intézet, az Országos Borbíráló Bizottság, valamint a Tokaji Borbíráló Bizottság jogosult.

A hegyközségi elnök szerint valószínűleg most elkezdődik az, hogy a magyar hatóságok is próbavásárlásokat tartanak, és borítékolható, hogy sokkal komolyabb hiányosságokat tárnak majd fel a határon túl készült borok esetében, mint szlovák kollégáik a tokaji nedűknél.

Egy neve elhallgatását kérő borászati szakember tudósítónknak azt mondta: a szlovák szerveknek előbb a saját portájuk előtt kellene seperni, ugyanis a túloldalon készült borokat még mindig Tokaji címkékkel forgalmazzák, holott az már hónapok óta nem szabályos.

A tokaji borászok közül többen úgy vélik: a helyzetet csak az oldhatja meg, ha a határ túloldalán elterülő borvidéktől megvonnak minden olyan jogosultságot, amely a tokaji borokkal összefüggésbe hozható.

További Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

 

Nem csak bor készül a szőlőből
Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.

Programok