„Markus Berlinghof Master Sommelier és Caro Maurer Master of Wine is tartottak mesterkurzust a magyar fajtákról, amiket óriási érdeklődés kísért. Úgy tűnik, nincs más út: a magyar borászoknak furmintból és kékfrankosból kell világszínvonalú borokat készíteniük” – mondta el Kovács Nimród egri borosgazda, milyen tapasztalatokat szerzett a Düsseldorfban március 13-15 között megtartott nemzetközi borkiállításon, a ProWeinon. Kovács Nimród szerint a külföldi szakemberek nem is akartak a magyar standnál világfajtákat kóstolni, kizárólag a kárpát-medencei fajtákra voltak kíváncsiak.

Hasonló élményekről számolt be ifj. Vida Péter is, a szekszárdi Vida Birtok képviseletében. A négy hazai borászatot (a szekszárdi Vida Birtok, a villányi Vylyan Pincészet, a tokaj-hegyaljai Szent Tamás és az egri Kovács Nimród Borászat) bemutató Ungaricum standjánál telt ház előtt zajlottak a programok, mi több, a kiállító pincék több üzleti megállapodást is nyélbe ütöttek. A szekszárdi és az egri borászoknak sikerült több, a bikavérrel kapcsolatos prekoncepcióra is rácáfolniuk, és bizonyítaniuk, hogy a bikavér lehet jó minőségű, elegáns bor.

Több, mint két évtizede rendezik meg Düsseldorfban a világ egyik legjelentősebb borkiállítását, a ProWeint. Idén 126 országból több mint 55 ezer szakember látogatta meg a mintegy félszáz országból érkezett 6200 kiállító standját, köztük ezer újságíró is. A ProWein mára globális márkává nőtte ki magát, idén Szingapúrban és Sanghajban is megrendezik az ázsiai verziókat.

„Minden igazi, mélyebb jelentéstartalmat kereső és izgalmas felfedezésekre nyitott sommelier-t arra bíztatok, hogy keresse fel Magyarországot, ahol valódi kincseket talál” – nyilatkozta Caroline Gilby, a kelet-európai régiók boraira szakosodott Master of Wine 2011-ben. Intése mára beérhetett, mert a szekszárdi ifj. Vida Péter arról számolt be, hogy feltűnő érdeklődés övezte családi pincéjük dűlőszelektált Hidaspetre kékfrankosát. Kovács Nimród elmondása szerint pedig a nagy számú külföldi kóstoló „padlót fogott az Eger kiemelkedő dűlőjéből, a Nagy-Eged-hegyről szüretelt Grand Bleu-től, amit még az osztrák kékfrankos termelők is irigykedve szemléztek.” A bor Magyarország legmagasabban fekvő kékfrankos termőhelyéről származik, 500 méter magasból, s úgy tűnik, az eddigi aranyérmek után további elismeréseket hozhat a magyar bortermelés és a magyarországi kékfrankosok számára.