JÓ ÉVJÁRAT - ELÉGEDETT BORRENDEK

2008-01-20 | www.hirextra.hu

Az idei bor jónak ígérkezik, legalábbis ezt állapították meg a borrendek a hagyományos vicevessző vágáson szombaton az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban - mondta el az eseményt követően az MTI-nek Fülöp Mihály. a Szent Vince Borrend nagymestere.

Az immár 14 éves hagyományra visszatekintő rendezvényre idén tizenkilenc borrend érkezett az ország minden részéről és a határon túlról. Így képviseltették magukat a móriak, a soltiak, a kecskemétiek, de érkeztek Bajáról, Kiskőrösről, Dunaföldvárról, három borrend pedig a Vajdaságból jött a neves eseményre.

A vesszővágás alapján Fülöp Mihály úgy gondolja, az idei jó év lesz a bornak. A vesszők ősszel szépen beértek, és még nem volt olyan téli fagy, amely károsította volna őket. A szakemberek arra számítanak, hogy már nem lesznek olyan fagykárok, mint amelyek 2003-ban, illetve 2005-ben sújtották a Dél-Alföldet.

A vendégeknek borkóstolót is rendeztek, a Csongrádi borvidék hegyközségei kínálták a nedűt a megjelent 300-350 ínyencnek. A szakemberek itt is a különlegességet keresték. Megállapították, hogy a tavalyi kövidinka végre olyan ízvilágú lett, mint amilyet több évtizeddel ezelőtt ittak.
Az esemény hagyományos velejárója a forralt bor mellett a zsíros kenyér szeletelt hagymával - árulta el a távirati irodának a borász.

Elmondta azt is, hogy az utóbbi időben Csongrád megyében kissé csökken a szőlőtermesztő terület nagysága, de a régión belül Bács-Kiskun megyében kissé növekszik. Országosan megfigyelhető a területek egyfajta koncentrációja, ami jó minőségű szőlőt és a kiváló minőségű bort eredményez.
A szőlőtermesztők hamarosan munkához látnak. Megkezdődik a tőkék kitakarása, és lassan metszeni is kell, hogy az idei bor beválthassa az ígéreteit.

További Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Nehéz elhinni, milyen esethez riasztották az osztrák tűzoltókat
2020-02-20

Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.