Haraszthy Ágoston emlékév
Haraszthy Ágoston, akit a kaliforniai szőlőtermesztés és borászat meghonosítójaként tartanak számon, 1812. augusztus 30-án született Futakon, a Bácskában, Újvidék közelében.
Magyar fölbirtokos családban nevelkedett, majd jogi pályára készült, végül a magyar királyi testőrségben szolgált. Leszerelése után hazatért, és folytatta a közéleti pályát: a megye követe lett az országgyűlésben. 1833-ban kötött házasságot a lengyel származású Dedinsky Eleonórával, a házasságból hat gyermek született.
Haraszthy Ágoston magyar földbirtokos, a királyi testőrség tisztje, a kaliforniai szőlőtermesztés és borászat megalapítója.
"Haraszthy gróf megértette, amit azóta már mi is tudunk, hogy a jó borhoz nem csak nagyszerű szőlőre van szükség."
Az 1830-as években kezdte beutazni a világot, egyesek szerint azért, mert a magyar nemesség viszonya megromlott az uralkodóházzal, mások szerint viszont a kalandvágy hajtotta.
Utazásai során bejárta Nagy-Britanniát és az Egyesült Államokat, utóbbi útja során szerzett élményeit 1844-ben megjelent Észak-amerikai utazások című könyvében is megírta.
1840-ben családjával együtt végleg az Egyesült Államokba költözött, ahol Wisconsin államban Széptáj (Sauk City) néven várost is alapított. Itteni birtokait 1848-ban felszámolta, és Kaliforniába költözött, többek között annak reményében, hogy itt jobb feltételeket talál a szőlőtermesztéshez, és megtalálja a hőn áhított „bíbor aranyat”.
Haraszthy gróf megértette, amit azóta már mi is tudunk, hogy a jó borhoz nem csak nagyszerű szőlőre van szükség, hanem az ehhez szükséges terroire minden elemének: a jó termőföldnek, a megfelelő klímának, kellő mennyiségű napsütésnek és a „gazda lelkének” együttesen kell rendelkezésre állnia.
A Gróf figyelme ezért Sonoma felé irányult, ahol termőföldeket vásárolt, szőlőt telepített, és 1857-ben megalapította – azóta is működő – Buena Vista nevű borászatát. Számos követője közül a legnevesebb Charles Krug, aki 1861-ben megalapította az Egyesült Államok azóta legnevesebbé vált borvidékének, a Napa völgynek egyik első borászati üzemét.
Haraszthy Ágostont kalandvágya (és a Buena Vista anyagi nehézségei) Kaliforniában sem hagyta nyugodni, ezért Nicaraguába költözött, ahol cukornád-termesztéssel és rumgyártással foglalkozott, mígnem 1869-ben a saját farmján egy krokodil áldozatául esett.
További Hírek
2020-02-20
Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20
Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.
2020-02-19
Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.
2020-02-18
Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.
2020-02-17
Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.
2020-02-12
Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.
2020-01-30
A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.
2020-01-30
A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.
2020-01-29
Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.
2020-01-25
3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.