ÉLETET LEHELNEK AZ OSZKÓI SZŐLŐHEGYBE

2008-05-21 | www.mr1-kossuth.hu

Az oszkói hegypásztorok folyamatosan dolgoznak az aprócska pincék megmentésén, céljuk, hogy ismét minőségi borok készüljenek a Hegyhát szívében. A civil szervezet pár évvel ezelőtt egy apró falumúzeumot alakított ki a település mellett, ahol helyreállították a pincéket, felújították a régi préseket, és összegyűjtötték az egykori hagyományos eszközöket. A komplexumban azt szeretnék megmutatni, hogy milyen volt a valamikori szőlőhegyi műveltség, mi minden tartozott egy-egy telekhez, a gyümölcsöstől és a kaszálótól kezdve a tókán át egészen a gazdasági épületekig - tudósít az Útitárs című szolgálató műsor.

Oszkón a hónap elején mintakertet hoztak létre, ahol 1200 tő szőlőt ültettek el a keszthelyi egyetem támogatásával. Az intézmény szakemberei igyekeztek olyan fajtákat választani és ajánlani, amelyek beérik a kevesebb napsütéssel, és jól bírják a kötöttebb talajt.

A mintakert annak a programnak a szerves része, amely annak idején szőlész-borász képzéssel indult – fejtette ki Zágorhidi-Czigány Ákos, a Hegypásztor Kör ügyvezetője. Közben létrejött a Hegyháti Borbarát Kör, amelynek 12 településről immár félszáz tagja van. Az ügyvezető szerint a program látványos eredményeket hozott, mivel a termelők egyre nagyobb hangsúlyt fektetnek a minőségre, és terjedőben vannak a korszerű eljárások is. Ám a legfontosabb változás, hogy sokan új területeket vontak be a művelésbe, rengeteg az új telepítés, amire hosszú évek óta nem volt példa a vasi Hegyháton.

(Útitárs - Kránitz Balázs)

További Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Nehéz elhinni, milyen esethez riasztották az osztrák tűzoltókat
2020-02-20

Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.