EGYRE TÖBBET PEZSGŐZÜNK HÚSVÉTKOR IS

2008-03-21 | www.mfor.hu

Évente 26-27 millió palack pezsgő fogy a magyar piacon, ebből 15 millió palack a szilveszteri és a húsvéti ünnepek alatt. Mostanra a húsvét lett a második csúcsidőszak, a pezsgő háttérbe szorította a tömény italokat ezen az ünnepen - derül ki a Varga Pincészet fogyasztási szokásokat vizsgáló gyorselemzéséből.

Összesen 10-15 százalékkal esett vissza a pezsgőfogyasztás az utóbbi néhány évben, emellett változott a szezonális jellege is. Jelenleg az italok 40 százaléka decemberben fogy el a boltokból, de jelentősen megnőtt a pezsgő szerepe húsvétkor is.

Varga Bálint, a pincészet igazgatója elmondta: nagyrészt az import pezsgők uralják az ünnepi piacot, ezek ára megdöbbentően alacsony, néha 200 forint alá is csökkenhet. Ez azonban a minőség rovására megy, sőt az import italok alkoholtartalma is alacsonyabb a magyrokénál. A magyar pezsgők alkoholtartalma 12-13 térfogatszázalék, a behozott termékeknél ez gyakran 10 százalék alatt van.

A 2006-2007-es behozatal meghaladta az 5 millió palackot, de ez várhatóan nem nő tovább, mivel a magyar fogyasztóknak egyre több a negatív tapasztalatuk az import pezsgők minőségével kapcsolatban. Legnépszerűbbek az édes pezsgők, melyek a fogyasztás 70 százalékát teszik ki.

További Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Nehéz elhinni, milyen esethez riasztották az osztrák tűzoltókat
2020-02-20

Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.