EGRI BIKAVÉRREL NYERT BOLYKI JÁNOS

2009-12-09 | napi.hu

Bolyki János 2006-os egri bikavérével nyerte el a JuniWine 2009 díjat, melyet a Junibor Egyesület tagsága ítél oda minden évben valamelyik tagjának.
Bookmark and Share

A Junibor fiatal borászok közössége, amelynek célja a szakmai fejlődés, valamint saját generációjuk megszólítása a jó bor nevében. Tagjai között számos ismerős borász dinasztia ifjú képviselője felbukkan (Bock Valér, Frittmann Péter, Gere Andrea és Viktória, Takler András stb.).

Az idei díjat (egy külföldi borvásáron történő megjelenést, melyet az ITD Hungary ajánlott fel), idén Bolyki János nyerte el Egri Bikavér 2006 borával.

Bolyki János

2003-ban végzett a gyöngyösi Károly Róbert Főiskolán a szőlész-borász szakán és már ebben az éveben díjnyertes bort termelt: bikavére 2006-ban a Challange International du Vin borversenyen ezüstérmes lett.

A 25 hektáros Bolyki Birtok szétszórtan, az egri borvidék több településének határában található meg. Évről évre bővülő pincerendszere a Losonczi-völgyben van, a 30 méter magasba törő kőfalak látványa világszerte egyedülálló. A pince megfelelő klímájának kialakításához nagyban hozzájárul a pince falán 2-3 év alatt kialakult nemespenész.

A birtokon zweigelt, kékfrankos, királyleányka, blauburger, cabernet franc, oportó, merlot, hárslevelű és sauvignon blanc terem. Boraik a nyertes Egri Bikavér mellett a Királyleányka, a Metha Thema és az Ördöngős.

További Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Nehéz elhinni, milyen esethez riasztották az osztrák tűzoltókat
2020-02-20

Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.