CUVÉE LETT AZ IDEI VADÁSZOK BORA
Fehér, vörös és rosé borok versengtek az idei Vadászok Bora címért. A tavalyi elsõ megmérettetés után idén újra versenybe szálltak a ceglédi és város környéki borászok.
MOLNÁR SÁNDOR, borász: Ez a bor kétfajta szõlõbõl készült. Ez egy cuvée, kékfrankos és cabernet savignon. Mindegyik 2008-as évjáratú, ígéretes bor. Ezt már most lehet érezni. Annak ellenére, hogy új még és kicsit nyers.
A nyertes szerint a borkóstolás szubjektív dolog. Függ a kóstoló hangulatától, és ízlésvilágától. Az viszont nem lehet véletlen, hogy tavaly is a Molnár és Társa Családi Borászat nedûje nyerte a megtisztelõ címet. A borász gyakran vesz részt különbözõ megmérettetéseken, ahonnan legtöbbször büszkén térhet haza.
MOLNÁR SÁNDOR, borász: Borvidéki borversenyeken minden egyes alkalommal részt veszünk. Helyi borversenyekre is gyakran visszük borainkat. Most, elsõ alkalommal Szerbiában részt vettünk egy nemzetközi versenyen. Ott is eredményesen szerepelt a kékfrankos rosénk.
A 2009. évi Vadászok Borát ezentúl hátcímkével palackozzák. A helyi termelõk pedig már készülhetnek a jövõ évi bírálatra. Akkor is a szubjektív ízlelés dönt majd a borok sorsáról
További Hírek
2020-02-20
Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20
Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.
2020-02-19
Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.
2020-02-18
Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.
2020-02-17
Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.
2020-02-12
Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.
2020-01-30
A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.
2020-01-30
A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.
2020-01-29
Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.
2020-01-25
3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.