CORDON BEAU, A BUDAI GOURMET

2010-05-13 | wineroads.eu - Molnár Attila

Május 6-9 között a Budavári Palota teraszain 6. alkalommal és immáron 4 napon keresztül 74 pavilonban folyt a bor, tört a sajt, szakadt a zárjegy a faházikók között és mögött...

Csütörtöktől vasárnapig könyöklős bódéváros sarjadt hát a Zentai Győző lófarának árnyékában. Mókás zsetonjaival (sokkal könnyebben kezelhető, tartósabb és vidámabb is, mint a papírfecnis kuponok) a Siklónál akár ideiglenes rulett-termet is nyithatnánk, de a műanyag játékpénzek átlátszó kapszulákban kerülnek vissza a kiállítóktól a Gourmet alkoholos vérkeringésébe.

A díszvendég Soproni Borvidék kóstolósátrához és kékfrankos holdudvarába az aznapi monszun után önfeledten beszélgető műsorvezető nyugodtan érkezhetett volna autóStohl is, de Őt Tillának hívják és előszeretettel biciklizik. Arról nem is beszélve, hogy kollégája, Gianni „Gigolo” a Dísz térnél majdnem ledarált a benzintyúkkal lesúlyozott robogójával. Na mindegy, ennyit a két kerékről, ami párban ezen a szép estén senkinek sem gurult messze a ponzichterek világában.

Taschnerék kimelt helyen, a fal melletti borsorozatukkal idézték ide a vendéglőkben serénykedő pikolófiúk („sánik”) kultuszát. A „Sáni” egyébként nem Sanyi, de nem is sunyi, hanem a Johann becézett alakja, mely a francia Jean keresztnévből származtatható. Egyébként az otthoni Erzsébet-liget gesztenyéi alatt poharazva fröccs-köllésként vörös és fehér változata ideális asztali nedű.

Csak tudnám, miért kell Nagyszínpadon üvöltetni mindehhez a fellépőket? Több deci bel jobban részegít? Vagy ez már a VOLT volt? Mindjárt megkeresem Billy Idolt, hátha dedikál... A bor kérem, ebben a Világörökség közegben közösséget (nem közönséget!) kovácsoló kohézió. Néhány kevéssé ismert rétegzenekar miatt azért a Jazz Napok titulust a rendezvényre aggatni erős túlzás. Értem én, hogy ma mindenki marketinggel pettingel, de arra figyelni kellene, hogy programütközésként odalent, a pesti Városháza Parkban ne ezzel egyidőben tartsanak Pálinkafesztivált!

Hála istennek, az előszezon dacára már érdeklődő külföldiek is szép számmal botladoztak a macskaköveken és kiváncsian kóstolták a hazai termékeket. Az AMC standján olcsó papírt és pici nyomdaköltséget nem tűrő kiadványokkal segítették formálni a jókedvű turisták ízlését. Az őszi populáris nagyrendezvényhez képest egy kellemesen átjárható, családias borfesztiválhoz volt szerencsénk, melynek zárása előtt pár órával már a kerítésen túlra, a búcsúzkodóknak féláron hirdették portékájukat az élelmes kereskedők. A kelet-európai szabvány jegyében a boros palack pont átfért a drótkerítésen és a vásárfiáért (Angebot! Zár a Bót’!) cserébe végre számla nélküli készpénznek is örülhetett a kreatív árus. Aki vett, annak lett! Aki nem vett, hazament!

Éljen hát soká a széles lyukú Gourmet: Cordon Beau (ejtsd: Kordon Bő)!
Illetve ne ejtsd, mert eltörik...

További Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Nehéz elhinni, milyen esethez riasztották az osztrák tűzoltókat
2020-02-20

Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.