Bormustra hungarikumokkal

2011-12-06 | Zalai Hírlap | Szerző: Sámel József | Fotó: Sámel József

A Balaton Színházban második alkalommal rendezték meg a programot, melynek különlegességét az adta, hogy az ország számos részéből érkeztek, mutatkoztak be különleges fajtáikkal szőlészek, borászok.

Őket és a vendégeket Csengei Ágota, a házigazda intézmény igazgatója köszöntötte, majd dr. Kocsis László, a Pannon Egyetem Georgikon Kar kertészeti tanszékének vezetője szólt a jelenlévőkhöz. Hangsúlyozta: a rendezvény értéke nem abban keresendő, hogy világfajtákat vonultat fel.

A második bormustra résztvevői összesen százféle nedűt kóstolhattak végig

"Ismert és kevésbé ismert magyar borokat mutat be, köztük régi, már-már elfeledett, de ízletes fajtákat.."

- Ismert és kevésbé ismert magyar borokat mutat be, köztük régi, már-már elfeledett, de ízletes fajtákat. Emellett megjelennek a kínálatban a tavaly elhunyt dr. Bakonyi Károly szőlőnemesítő nedűi – tette hozzá.

Az ő tevékenységéről megemlékeztek, életéről és munkásságáról pedig fotókiállítást nyitottak a színházban, a tárlat év végéig látható.

A kóstolás mellett rendezvényen szakmai előadásokat is tartottak, szó esett például a borászat jövőjéről, esélyeiről, s a szőlőmag hasznosításának lehetőségeiről.

Cimkék: Hungarikum, Bormustra

KAPCSOLÓDÓ HÍREK
Kazahsztán felé nyit a Tokaji Mangalicát tenyészt Károly herceg Négy új hungarikumot hirdettek ki

További Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Nehéz elhinni, milyen esethez riasztották az osztrák tűzoltókat
2020-02-20

Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.