BORHAMISÍTÁS RÉPACUKORRAL

2010-11-02 | hvg.hu

Répacukorból származott a bor alkoholtartalmának 80 százaléka egy soltvadkerti pincészet 260 hektoliteres hordós bortételében – idézte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) a honlapját a baon.hu.

Az élelmiszerbiztonsági jogsértéseket felsoroló listából kiderül, hogy a Bács-Kiskun Megyei Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MgSzH) ellenőrei októberben másik két bortermelőt is hamisításon értek - olvasható a baon.hu-n.

Minősítés nélkül forgalmazta a kiskőrösi Flottvin Kft. a „Flancos” száraz, és a „Cimbalmos” félédes vörösborát – állapította meg ellenőrzésekor a hatóság. A kiskőrösi pince „Hordó Gyöngye” száraz fehér, és „Pince Kincse” félédes fehér bora az engedélyezettnél magasabb kén-dioxidot tartalmazott, valamint illat- és ízhibát hordozott. Az MgSzH szerint a pincekönyv vezetése sem felelt meg jogszabályban előírtaknak, a borkészlet és a származási bizonyítványokkal igazolt készlet nem egyezett. Ezeken kívül a borok palackozáskor nem a tételszámnak megfelelően jelöltek. A feltárt szabálytalanságok miatt a pincét 30 napra ideiglenesen bezárta a hatóság.

Ugyanez lett a büntetése a kiskőrösi Vinorál-Family Kft.-nek és kiskőrösi székhelyű, de telephelyét Soltvadkerten üzemeltető Pohankovics László pincészetének. Előbbi ötliteres műanyag kannába töltött száraz fehér borában a tényleges alkoholtartalom 26 százaléka – azaz 2,44 térfogatszázalék –, utóbbinál pedig 260 hektó hordós, forgalomba nem került bor alkoholtartalmának 80 százaléka – azaz – 6,26 térfogatszázalék – volt répacukor eredetű.

További Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Nehéz elhinni, milyen esethez riasztották az osztrák tűzoltókat
2020-02-20

Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.