BORFOGYASZTÁSI ÉS BORTURISZTIKAI SZOKÁSOK MAGYARORSZÁGON

2009-06-29 | wineroads.eu - dsl

A www.wineroads.eu Európai Borturisztikai Portál reprezentatív felmérést készített a IX. Bországgyűlés - Városligeti Borfesztivál résztvevői között a borfogyasztási és borturisztikai szokásaikat vizsgálva.

Ennek értelmében a válaszadók főként 25 és 40 év közöttiek (45,2%) és többségében férfiak (56%) voltak. A megkérdezettek közel fele (48,3%) házastársi, vagy élettársi kapcsolatban él, 56,5%-ban felsőfokú végzettségűek és családjukban az egy főre jutó nettó jövedelem 68,7%-ban 100-200 000 Ft között van.

BORFOGYASZTÁSI ÉS BORTURISZTIKAI SZOKÁSOK MAGYARORSZÁGON

A magyarországi borrégiók és borvidékek ismerete változó. Míg a megkérdezettek 65,1%-a hibásan hat borrégióra osztja az országot (helyesen csupán 25,6% válaszolt), addig borvidékek tekintetében 61,9%-nak helyesen, 22 borvidékről van tudomása.

A Bországgyűlés közönségének 78,8%-a legalább egyszer járt már borvidéken, illetve vett részt kifejezetten bortúrán. Akik eddig még nem vettek részt borvidéki utazáson, azoknak 90,9%-a még idén tervezik, hogy meglátogatnak egy borvidéket. A gyakorlott borturisták utazásukat megelőzően döntő többségben (66,7%) az internetről tájékozódnak lehetőségeikről. A kérdőív tanúsága szerint a borturizmus nem szezonális, hiszen a válaszadók többsége, 62,8%-a az év bármely szakában szívesen utazik, ám jelentős azon turisták száma (27,7%) is, akik utazásaikat egy-egy fesztiválra időzítik.

A bor akkor jó, ha megoszthatjuk valakivel, vallja a megkérdezettek többsége, akik főként 52,5%-ban barátokkal, vagy 42,4%-ban családdal vesznek részt egy-egy bortúrán. A megkérdezettek utazásaikat főként (64,6%) saját autóval bonyolítják. Az átlagos magyar borturista 1-2 napot (51,2%) tölt egy-egy alkalommal borvidéken és ott tartózkodását leginkább (45,1%) kulturális, művészeti (27,8%) és aktív (27,1%) programokkal egészíti ki.

A bországgyűlés többségi látogatói (45%) nem minden nap, de hetente többször fogyasztanak bort, bár sokan (35%) csak valamilyen alkalomhoz kötve nyúlnak a borospohárhoz. A magyar borfogyasztó a bországgyűlés résztvevői körében végzett felmérés alapján - ugyan csak 0,5%-nyi eltéréssel - de vörösboros (34%). A megkérdezettek 21%-nak nincs kimondottan kedvenc bortípusa.

A bor kiválasztásánál a legfőbb mérvadó a megkérdezetteknél a bor fajtája (54,4%) és a borászat (36,8%). Nagyban hozzájárul a döntéshez a bor címkéje 5,3%, ám a bországgyűlés közönsége javarészt közömbös a bor ára iránt, csupán a megkérdezettek 3,5%-át befolyásolja az ár a vásárlás során.

Tekintve, hogy a megkérdezettek nagy része gyakori utazó, így ha tehetik, a bort termelőnél vásárolják meg, de készleteiket főként áruházláncok kínálatából pótolják. Így a válaszadóknak 43,3%-ban nincs konkrét beszerzési helye. Meglepő azonban, hogy vinotékában, borkereskedésben csupán 9,2%-uk vásárol. A válaszok alapján kijelenthető, hogy a borválasztás döntő többségben (60%) azonban továbbra is a férfiak privilégiuma Magyarországon.

A teljes felmérés anyaga innen letölthető:
http://www.wineroads.eu/docs/Borfogyasztasi-turisztikai_felmeres_2009.pdf

További Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Nehéz elhinni, milyen esethez riasztották az osztrák tűzoltókat
2020-02-20

Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.