Borászati verseny a hosszútávú együttműködés reményében
Szőlészetet és borászatot tanuló középiskolások versengtek Egerben.
Eszterházy Károly Szőlészeti Borászati Napok kezdődött hétfőn Egerben. A szakmai verseny és konferencia az egri főiskola Élelmiszertudományi és Borászati Tudásközpontjának, az Agria Geográfia Közhasznú Alapítványnak, a Magyar Bor Akadémiának, továbbá a Bükki-, Egri-, Mátrai-, és Tokaji- Borvidék Hegyközségi Tanácsának szervezésében valósul meg.
A kétnapos rendezvényen hat középiskolás csapat – akik Sopronból, Villányból, Kiskőrösről, Budafokról és helyből érkeztek – ad számot elméleti és gyakorlati ismereteikről szőlészeti és borászati témákban, egy gyakorlati verseny keretein belül. A konferencián a szőlészeti és borászati kutatásban és felsőoktatásban dolgozó oktatók, kutatók és szakemberek ismertetik a szőlőtermesztés legújabb hazai és nemzetközi trendjeit. Bemutatják a szőlő tőkebetegségeit mérséklő termesztési gyakorlatokat, valamint szó lesz a 2016. évi aktuális támogatási lehetőségekről is.
A rendezvény védnöke, Román István, a Földművelésügyi Minisztérium helyettes államtitkára, aki elmondta: hosszútávú együttműködésre számítanak Egerrel. Reméli, hogy sok szakembert képeznek majd ki a szakképzési centrumban.
További Hírek
2020-02-20
Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20
Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.
2020-02-19
Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.
2020-02-18
Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.
2020-02-17
Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.
2020-02-12
Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.
2020-01-30
A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.
2020-01-30
A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.
2020-01-29
Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.
2020-01-25
3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.