BOLDOG BOROS-BÉKÁS MÚLT ÉS JELEN

Békabrekegés helyett bordalok, jazz és blues dallamok voltak hallhatók az elmúlt hétvégén a debreceni Békás-tónál a jubileumi X. Borkarnevál alkalmával.

A debreceni cívis,tudva levő, hogy kultúrszerető, akinél igen rangos helyen szerepel a gasztronómia élvezete. Péntektől vasárnapig, pedig semmiben nem kellett hiányt szenvednie, hiszen 11 borvidék, 18 borászata és 2 pálinkafőzője kínálta legkiválóbb termékeit az érdeklődőknek, akiből szintén nem volt hiány.
BOLDOG BOROS-BÉKÁS MÚLT ÉS JELEN

A trendi fesztiválmenü és...
Igazi kultúrfesztivál volt, az ilyen rendezvényeken már kicsit sem meglepőnek számító házi rétessel, langallóval és pompossal, na meg balatoni grill ízekkel, DE azért volt egyedi ízvilág is, ami országos szinten máshol nem elérhető, volt slambucfőzőverseny.

... a hajdúsági specialitás

Hogy mi az a slambuc, vagy öhöm, nos legérthetőbb formája talán a speciálisan elkészített pásztor étel, vagyis bográcsban főtt 33-szor - valaki szerint 99-szer - megforgatott labdává sütött krumplistészta, szalonnapörccel kínálva! Na ugye, hogy ilyen más boros rendezvényen nincs!

Boldog, boros béke idők!

Egy boros rendezvény általában boldoggá teszi a jelent is, Debrecenben azonban felidézhető volt a múlt boldog békéje is. Az eredeti, ló vontatta omnibusz, óránként közel fél órára visszaidézte a múltat, a fotószínház pedig meg is örökítette ezt a múltbéli utazást, olyan formában, amelybe az utazó éppen beleképzelte magát. Aki, ha akarta '20-as évek lakodalmas ruhájába bújva vagy örömteli családi fagyizgatás közepette örökítette meg az élményt, amely a jövő évi Borkarneválig mindig emlékezteti a Békás-tónál kóstolt borokra, ízekre és csodálatos hangulatra

További Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

 

Nem csak bor készül a szőlőből
Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.

Programok