AZ 55 LEGJOBB MAGYAR BOR

2009-06-02 | DSL

Lehet, hogy nincs tengerünk, nincsenek igazi magas hegyeink, de csak a mienk világon egyedülálló mikroklíma, melynek köszönhetően kialakulhat a botrytis, a drága nemes penész és megszülethet az aszú, a Tokaji borvidéken. Ugyan egyetlen vulkánt sem tudunk felmutatni, ellenben rengeteg vulkáni köves szőlőtermőterületet, melyek a francia minőséggel vetekedő "tüzességet" kölcsönzik, a vörös borainknak az Egri és a Badacsonyi Borvidéken.

Csakis a mienk Közép-Európa legnagyobb füves pusztája és mienk az Alföld összes homokja, a Duna mellett elterülő borvidékekeken (Csongrádi- Hajós-Bajai-, Kunsági borvidék), mely a szőlő legnagyobb ellenségétől a filoxérától mentette meg a szőlőfajtákat, hiszen a gyökértetű a 75-80%-os kvarctartalmú homokon ugyanis életképtelen.

Mienk a magyar Champagne, a világhírű pezsgő alapbort adó Etyek-Budai borvidék is.

Hosszasan lehetne még sorolni, hogy milyen előnyei vannak a már a rómaiak által felfedezett a Pannon és Danubius borrégióknak igazából azonban csak egy a fontos jó helyen vagyunk, hiszen nálunk nincs cunami, nincs hegyomlás, nincs -60 illetve +50 C.

"Csak jó helyre hoztak minket őseink!"
Heimann Zoltán

Van 22 borvidék, mely akárhány borrégióba tömörülve is, de csakis közösen a minőséget szem előtt tartva a meglévő adottságokból a legjobbat hozza ki.

A legjobb magyar borok pedig most hétvégén a jubileumi X. Pannon Bormustra keretén belül a Pannonhalmi Apátsági Pincészetben kerülnek kiválasztásra. Kozma Kálmán a magyar Sommelier Szövetség elnökének elnökletével 11 külföldi és 7 magyar neves borszakértőből álló zsűri dönti el, hogy mely 55 bor nyeri el a 2009-es Pannon Csúcsbor megtisztelő címet! A csúcsborok, több más kiváló borral egyetemben egy hét múlva mindenki számára megkóstolhatók lesznek a IX. Bországgyűlésen a Városligetben.

További Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Nehéz elhinni, milyen esethez riasztották az osztrák tűzoltókat
2020-02-20

Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.