A KERHÁZ ÉLRE TÖR!

2010-06-29 | wineroads.eu - dsl

A magyar borászati szaksajtó 2010.06.24-én, szem-, fül- és "szájtanúként" lehetett jelen a Művészetek Palotájában, a Tokaj Kereskedőház Zrt. felnőtté válásának sikeres első lépéseinél.

Az 1993-ban alapított állami cég, köszönhetően az elmúlt években lezajlott közel másfél milliárd forintos fejlesztéseknek, nem csak nagykorúvá, de a nemzetközi borpiac érett, jelenetős szereplőjévé vált!

Hosszútávú, tudatos tervekkel a magyar borpiac problémáját, a megfelelő minőségű és elegendő mennyiségű bor előállítását az alapjaitól kezdve kívánja megoldani.

Ennek érdekében, többéves együttműködési szerződéssel 2300 kistermelő, 1000 hektárnyi szőlőjét – vagyis a borvidéken megtermelt szőlő egyharmadát – dolgozza fel a borvidék legmodernebb egységében hagyományos technológiákkal.

Természetesen a technológia önmagában nem elegendő feltétel, a jó bor alapja a jó szőlő, melyet éves szintű termesztéstechnológiai előírásokkal, folyamatos növény-egészségügyi ellenőrzésekkel, valamint szüret előtti szigorú hozamkorlátozással ér el.

A hagyományos tokaji fajták, a Furmint, a Hárslevelű és a Sárgamuskotály új külső-belső minőségváltozása rövid időn belül igazolta a Tokaj Kereskedőház elgondolásának eredményességét. A 2009-es Tokaji száraz Furmint a XI. Pannon Bormustra Csúcsbora, a XI. VinAgora nemzteközi borverseny aranyérmese, a Decanter magazin áprilisi „legjobb vétele”, a IX. Országos Syngenta, valamint a IX. Hungarikum borversenyek aranyérmese lett.

Talán, a Wine Spectator szerzőjének, a Bruce Anderson igen magas, ám megalapozott 90/92 pontszámának is köszönhetően a Tokaji 3, illetve 4 Puttonyos 2001-es évjáratú aszúval a Tokaj Kereskedőház utat nyit az ÚJVILÁGBA a magyar boroknak. A Tokaj Kereskedőház Zrt. nem "szimplán egy kereskedővel", hanem egy amerikai üzletlánccal kötött sikeres szerződést, amelynek értelmében a Costco üzletlánc éves szinten 250.000 palackszámú, 2001-es évjáratú, díszcsomagolásos, 3 Puttonyos aszú értékesítésére vállalkozott.

A jövő tekintetében a Zrt. a minőségi folyamatosságot, az állandó és fenntartható jó minőséget az IFS 2.0 minőségbiztosítási rendszerrel, valamint a jövő utánpótlásáról való gondoskodással szavatolja.

A Kereskedőház tanácsadással, a pályázati munkák átvállalásával, a beszerzendő eszközök előfinanszírozásával segít termelőinek az uniós pályázatok elnyerésében, megvalósításában.

A jó minőség, a kellő technológia csakis a kiváló szakértelemmel párosulva lehet tökéletes. A kereskedőház a Debreceni, Miskolci, valamint a Corvinus Egyetemekkel kapcsolatban állva, folyamatos továbbképzést biztosít dolgozóinak, illetve évente 5-10 gyakornoknak nyújt betekintést a vállalkozás titkaiban.

Azt hogy a Zrt. valóban hosszú távon gondolkodik, mi sem bizonyítja jobban a környezettudatos működésnél, melynek a saját víztisztító rendszerrel, valamint a keletkezett hulladékok energiahasznosításával tesznek eleget.

FELELŐSSÉGGEL A JÖVŐÉRT, TOKAJÉRT ÉS A TOKAJI HÍRNÉVÉRT A TOKAJ KERESKEDŐHÁZ ÉLRE TÖR!

További Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Nehéz elhinni, milyen esethez riasztották az osztrák tűzoltókat
2020-02-20

Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.