A BOR LEHETNE BARANYA MENTŐÖVE
Azt, hogy a megyében kiváló borokat készítenek, rendre bizonyítják a borászok: a megmérettetéseken a legjobbak között szerepelnek, a felhozatal komolyságát a megyei önkormányzat által meghirdetett megyebor-választásra benevezett nedűk is igazolják.
Ennek ellenére, ahhoz, hogy a bortermés „beérjen”, még bőven akad tennivaló.
Czigler János, az önkormányzat MSZP-frakciójának a tagja kifejtette, egyre kevesebb magyar bor van a piacon, a termelőknek keményen meg kell harcolniuk a vásárlókért. Az új versenytársak nehéz helyzet elé állítják a magyar borászokat. Elmondta, a baranyai borok között nagyon sok az értékes, jó minőségű termék, de javítani kell a piacra jutási esélyeken. Czigler János úgy véli, ebbe a megyei közgyűlés is besegíthet, többek között azzal, hogy elősegíti a borturizmus élénkítését.
Baranyában nem csak Villányban készül jó bor, Dunaszekcsőtől Szigetvárig mindenütt egyre ígéretesebb nedük kerülnek a palackokba
Baranyában nem csak Villányban készül jó bor, Dunaszekcsőtől Szigetvárig mindenütt egyre ígéretesebb nedük kerülnek a palackokba
Bokor Béla, az önkormányzat civil frakciójának vezetője úgy véli, árukapcsolásra van szükség. A kulturális szakma, az önkormányzatok és a borászok már a rendszerváltást követően elindították a szőlő- és borfesztiválokat, amelyeket ma már a legtöbb helyen gasztronómiai programokkal együtt szervezik.
– Szerencsére eljutottunk oda – jelentette ki –, hogy anno a marmonkannákban utaztatott villányi borok zászlóshajóvá léptek elő, köszönhetően annak, hogy a borászok körében is lezajlott a szakmai rendszerváltás. A következő feladat, hogy világszerte elismertté tegyük a megyében termelt borokat – tette hozzá. Bokor Béla szerint ehhez színvonalas, hívogató kiadványokra, s a borrégiók közötti együttműködésre lenne szükség.
Dr. Hargitai János, a közgyűlés elnöke szerint Villány úttörő szerepet játszott a baranyai borok presztízsének megteremtésében, ami az egész borvidékre jótékony hatást gyakorolt. Dunaszekcsőtől Szigetvárig mindenütt egyre ígéretesebb borokat állítanak elő, de ezeknek a gazdaságoknak a lehetőségei sokszor fényévnyi távolságban vannak a villányiakétól.
Az elnök szerint az esélyteremtésben a megye kapcsolatrendszerének „bevetésével” működhet közre. – Nemcsak nagy dolgokra gondolok – fejtette ki a politikus. – Például az is számít, ha külhoni partnereink számára baranyai borokat adunk ajándékba látogatásaik alkalmával, és az is, ha külföldön is megmutatjuk az itt termett értékeket.
Az elnök szerint az is jótékony hatású, hogy az egykor egy borvidéknek számító, elszakított országrészből, Eszék-Baranyából is meghívnak bortermelőket a megye versenyeire: a határon átnyúló együttműködés egyik formája a borászatban is testet ölthet.
További Hírek
2020-02-20
Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20
Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.
2020-02-19
Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.
2020-02-18
Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.
2020-02-17
Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.
2020-02-12
Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.
2020-01-30
A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.
2020-01-30
A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.
2020-01-29
Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.
2020-01-25
3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.