30 MILLIÁRDOT BUKHAT A BORÁSZAT AZ IDŐJÁRÁSON

2010-06-06 | index.hu
Magyarország szőlőtermésének károsodása miatt 1 millió hektoliterrel kevesebb bor készülhet az idén, ami 30 milliárd forint kiesést jelent a borászatoknak - mondta Magyarország legnagyobb borászatának vezetője.

Varga Péter, a Varga Pincészet vezetője felhívta a figyelmet arra, hogy talán a szőlő az egyetlen gyümölcs, amiben egyelőre nem tett nagyobb kárt a vihar. A következő három-négy hét azonban kritikus lesz, mert ha nem változik az időjárás, akkor veszélybe kerülhet a bor alapanyaga is.
30 MILLIÁRDOT BUKHAT A BORÁSZAT AZ IDŐJÁRÁSON

A szőlőt sokféle kár érheti, de ezekből tud regenerálódni. Igazi gondot a nagy téli fagy tud okozni (ilyen utoljára 1985-86-ban volt), valamint az, ha a virágzáskor hideg van, ez jobban meg is viselheti a szőlőt.
hirdetés

A következő két-három hét az utóbbi miatt nagyon veszélyes. Mégpedig azért, mert az már várható, hogy lesz néhány napos meleg idő, utána azonban nem lenne szabad, hogy visszajöjjön a hideg. Már majdnem késésben vannak a szőlők a virágzással, amelynek a napokban kellene elindulnia, a jó idővel el is kezdődhet. A hideg idő visszatérte esetén azonban a szőlő nem, vagy rosszul porzódik be.

Magyarországon 3-3,5 millió hektoliter bor készül évente, ez a mennyiség 1 millió hektoliterrel is lecsökken, ha visszatér a rossz idő. Ez a csökkenés, literenként 300 forintos árral számolva 30 milliárd forint kiesést jelenthet a magyarországi borászatoknak.

Ha visszajön a rossz idő, veszélybe kerülhetnek azoknak korai érésű hungaricum fajtáknak a termései, amelyek egyre népszerűbbek már külföldön is. Ilyen például a Csabagyöngye, amelyből minden évben a magyarok készítenek elsőként újbort a világon. Ennek a magyar bornak a megjelenése még a francia beaujolais-t is megelőzi.

További Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

 

Nem csak bor készül a szőlőből
Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.

Programok