Syrah
Mély gránátvörös színű, kiegyensúlyozott, robosztus vörösbor. Mind illatában, mind ízében az erdei gyümölcsök aromái és a egzotikus fűszerek dominálnak. Kellemes tanninnal rendelkező, hosszú utóízű, elegáns vörösbor. Bélszínhez és vadpecsenyékhez ajánljuk.
Analitika:Étel: Levesek
Kapható: A pincészet webshopjában és a nagyobb borkereskedésekben
Fogyasztói ár: 5900 Ft (2011-06-23)
Tiszta mély, gránátos szín, közepes intenzitású illat. Ízében aszalt cigánymeggy, cseresznye és aszalt szilva és némi fűszeresség. Hosszú lecsengésű, még mindig érezhető egy kicsi alkoholos túlsúly. Még eltartható, de fogyasztása már most is élményt jelent. Vaddiszópörkölt mellé fogyasztottuk.
Borkalauz 2010-2011
A dugóból annyira szép borsos- fűszeres illatok jöttek, hogy sokat vártunk tőle. Viszont a bor illata sokkal zárkózottabbnak bizonyult. Kis sonkás csipszesség volt benne, némi fehérbors és medvecukor. Ez utóbbi ízben is jelentkezik. Zamatában gazdagabb, szépen ívelő korty, hosszú utóíz. Picit sok még az alkohol és a fa. Nincs teljes harmóniában, viszont tartalmassága miatt hosszabb életutat járhat be.