November 8-án lezárult az „Év Bortermelője 2010” szakmai megmérettetés első fordulója, kiderült, hogy melyik az az 5 borász, aki a legtöbb jelölést kapta. Nem kellett sokat számolgatni, mert az öt név egyértelműen kiemelkedett az 59 jelölést kapott borászétól.

A tavalyi jelöltekhez képest valamelyest változott a névsor, mely abc sorrendben a következő:
[...]

Az In Vino Veritas Borkereskedés három pincészettel és kereskedelmi partnereivel fogott össze a vörösiszap-katasztrófa károsultjainak megsegítésére. Pénzadományt gyűjtenek a vörösiszap által leginkább sújtott Devecser községnek, mégpedig úgy, hogy a három borászat 2010-es újborának eladásakor palackonként 50 Ft-ot egy segélyalapra különítenek el.

A pénzadományhoz mindenki hozzátesz, az 50 Ft egyik felét az In Vino Veritas Borkereskedés, a másik felét az egyes borászatok – a villányi Vylyan Pincészet, a mátrai Bárdos és Fia és az egri Juhász Testvérek - állják. [...]

Idén is elérkezett az az izgalmas időszak, amikor a borászok, borkereskedők, borkedvelők találgatni kezdik, hogy ki kapja az Év Bortermelője díjat.

Említsünk néhány szót a díjról, versenyről. A cím hivatalos neve: „ÉV BORTERMELŐJE MAGYARORSZÁGON 2010. évben”, mely cím nem egy bor kiváló minőségének elismerését jelenti, hanem a díjazott bortermelő több éven át tartó, kiemelkedő teljesítményéért, borainak állandó kiváló minőségéért, azok hazai és külföldi sikereiért adományozható. [...]

A kultuszbornak számító Cheval Blanc 1947-es évjáratú palackjait kínálja a Romanée-Conti birtokról származó 460 üveg borral egyetemben november 16-i borárverésén a Christie's aukciósház Genfben.

A patinás árverezőház a Saint-Emilion hegyközségből származó négy igen ritka palackot bocsát a licitálók elé, az Impérial üveg hatliteres, a Jéroboam 4,5 literes, a Marie-Jeanne 2,25 literes, míg a Magnum 1,5 literes. [...]

Répacukorból származott a bor alkoholtartalmának 80 százaléka egy soltvadkerti pincészet 260 hektoliteres hordós bortételében – idézte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) a honlapját a baon.hu.

Az élelmiszerbiztonsági jogsértéseket felsoroló listából kiderül, hogy a Bács-Kiskun Megyei Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MgSzH) ellenőrei októberben másik két bortermelőt is hamisításon értek - olvasható a baon.hu-n. [...]

Az úgynevezett újborokat egészen év végéig lehet kapni. A gyorsított eljárással készülő borokat a hagyomány szerint Márton nap közeledtével hozzák forgalomba a borászok és egészen év végéig lehet őket kapni. Az úgynevezett újborok - jellemzően a rosé és a portugieser - a tavaszi nagyborok elődei.
bor

Aki Márton napján újbort nem iszik, egész évben szomjazik. Így tartja legalábbis a mondás. Ehhez pedig a villányi borászok is alkalmazkodnak. Az első újborokat már a legtöbb helyen elkezdték palackozni. [...]

Brüsszel jóváhagyta, hogy a rossz időjárás miatt a borászok növeljék a bor alkoholfokát.

A szaktárca a Hegyközségek Nemzeti Tanácsánakjavaslatára - augusztusban fordult az illetékes uniós testülethez, hogy engedélyezze a magyar borok alkoholtartalmának növelését a rossz időjárás miatt. [...]

A közelmúltban a Wines of Chile vezetői azt jelentették be, hogy a kedvező kiviteli tendenciák alapján tíz év alatt várhatóan kétszeresére növekedhet boraik külföldi eladásainak értéke.

Az elmúlt egy éves periódusban Chile 7,5 millió hektoliternyi mennyiséget exportált 1,5 milliárd dollár értékben, ami az előbbi esetében 19%-os, az utóbbiéban 11%-os növekedést jelent a megelőző hasonló időszakhoz képest. [...]

A ház a Magyar Kultúra Alapítvány (MKA) tulajdona, szögezte le Koncz Gábor, az alapítvány elnöke, amikor ismét megnyitotta a Magyar Borok Házát (MBH) a tokaji borvidékhez tartozó cigándi Csárdás Citeraegyüttes és Asszonykórus közreműködésével.

Mivel alapítványa nem kap állami támogatást, ezért működtet szállodát, éttermet, tart kiállításokat és rendezvényeket a patinás Szentháromság téri épületben. Két éve üresen álltak a helyiségek, mióta a Nyikos István vezette MBH Kft. csődeljárással megszűnt. [...]

Jut eszembe a régi nóta Mádon, hiszen a helyi eredetvédelmi egyesület idén is megrendezte hagyományos kóstolóját támogatói, barátai és partnerei részére. Ismerősök, régi barátok és meghívottak köszöntik egymást Budaházy Péter házának udvarán. Vannak, akik csak egy évben egyszer és csak itt találkoznak, vannak, akik napi kapcsolatban állnak, de egy közös bennük, teljes elkötelezettséggel hódolnak a mádi borászok által készített nedűknek.

Az idő kegyes, kora őszi naplemente, gyülekező tömeg. Közel 150-en vagyunk, ez már egy lagzinak is elmenne. A házigazda és felesége finom borokat, pogácsát kínál a csoportokba rendeződő vendégeknek. Hamarosan kezdetét veszi a pincében a kóstoló, ahol a Mádi Kör tagjai mutatják be legfrissebb boraikat. [...]