Újabb sikert könyvelhettek el a Duna borrégió borászatai azzal, hogy a kínai kormányfő látogatása alatt rendezett nemzetközi gazdasági konferencia fogadásán a tájegység legjobb borait kínálták. A régió csúcsborainak híre a konferencia révén Kínáig is elérhet.

Beérni látszanak azok az erőfeszítések, amelyeket az Alföld pincészetei a régió borainak átértékelésére tesznek, a napokban ugyanis a különféle borversenyeken elért elismeréseket követően a Duna borrégió borainak ismét nagyon jelentős szakmai és marketingelismerésben volt részük.

Július 2-án ismét Cigánymeggy Fesztivál az Agárdi Pálinkafőzdében! A Cigánymeggy Fesztivál sikeres és keresett kulturális és gasztronómiai esemény az Agárdi Pálinkafőzde programjai között immár ötödik éve.

A rendezvényt meghívásos főzőverseny teszi egyedivé, amelyen 20 meghívott csapat (többnyire magyarországi vezető éttermek) méri össze tudását.

Romantikusan vágyódhatunk néha a nyugodt remeteélet után, de valljuk be, mobiltelefonok nélkül nem tudunk létezni a mai világban. Sokan már internet kapcsolattal rendelkező „okos telefonok” nélkül sem.

Egyre több helyen (például termékek csomagolásán) találkozhatunk furcsa mintájú jelekkel, amelyek számtalan hasznos információt juttatnak mobiltelefonunkra pár másodperc alatt, egy ujjmozdulattal. Ezek a kétdimenziós vonalkódok – adatmátrixok, QR-kódok - lassan és észrevétlenül beszivárognak mindennapi életünkbe, hazai borászatok azonban még nem használták ki az ebben rejlő lehetőségeket.
 

Az Első Magyar Borregatta 2011-ben a Balaton körüli borászati események főrendezvénye, Magyarország leghíresebb borászainak részvételével.

A versenyen minden olyan szakma képviselteti magát, amely részt vesz a magyar borkultúra fejlesztésében, a lehető legszélesebb értelemben véve. Így indulhatnak a hegyközségi regisztrációval rendelkező Borászatok és Borászok, valamint a bormédia reprezentánsai, a borászati és borgasztronómiai oktatással foglalkozó szervezetek, a borász-szakmához kapcsolódó kiszolgáló cégek, illetve azok az éttermek, amelyek sommliereket foglalkoztatnak.

A XXXII. Országos Borverseny díjnyertesei közül 31 magyar borászat 44 tételét mutatták be a hónap közepén Párizsban, a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet (OIV) székházban nagy érdeklődés mellett.

Magyar borok bemutatóját a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa és a párizsi magyar nagykövetség közös szervezte. Az egész napos eseményen csaknem száz helyi szakújságíró, sommelier és a gasztronómiai szakember ismerkedhettek meg a válogatott magyar borokkal.

Magyarország legnagyobb és egyetlen akkreditált nemzetközi borversenyét, a Közép-Európa bor-iránytűjének tartott 12. VinAgora Nemzetközi Borversenyt, 2011. június 16-19. között, Pécsett, a Corso Hotelben rendezték meg. A rangos vetélkedésre 501 borminta érkezett Magyarországgal együtt 19 országból.

A külföldi országok közül a legtöbb mintát Brazíliából, Chiléből, Horvátországból, Romániából, Szlovákiából, Szlovéniából küldték. Érkeztek még minták Bulgáriából, a Cseh Köztársaságból, Franciaországból, Japánból, Németországból, Olaszországból, Peruból, Portugáliából, Spanyolországból, Tunéziából, Új-Zélandról és Uruguayból.
 

A modern technológiát és tradicionális eljárásokat ötvöző badacsonyi Laposa pincészet különleges ízvilágú fehérborai ízleléséhez exkluzív környezetet teremve hozta létre a 2010-ben nemzetközi design elismeréssel is díjazott borházát, melyhez nemrég egy borhotelt is megnyitottak Badacsonylábdihegyen.

Az új felsőkategóriás szálláshely a Balaton-parti borhotelboom újabb darabja. Kilenc kétágyas és egy háromágyas superior, klimatizált, minibárral, vezeték nélküli internetkapcsolattal ellátott szobával rendelkezik.

4 hónapos szakmai gyakorlatra van lehetőség három, dél-olaszországi (Basilicata régióbeli) borászatnál a Pontus Iuventae Alapítvány szervezésében. A Leonardo da Vinci program keretében támogatott projekt során 10 magyar fiatal borászatoknál végezhet szakmai gyakorlatot szeptembertől.

A programra borászattal kapcsolatos szakon végzett, vagy borászatnál munkatapasztalatot szerzett fiatalok jelentkezhetnek, akik legalább alapfokon beszélnek olaszul. Nyelvvizsga előny, de nem feltétel. A kiutazást megelőzően 40 órás olasz nyelvi felkészítés is történik majd a Studio Italia olasz nyelviskola szervezésében.

A világ minden tájáról érkeztek a minták Magyarország legnagyobb, és egyben egyetlen nemzetközi borversenyére, a VinAgorára.

Közép-Európa bor-iránytűjének tartott 12. VinAgora Nemzetközi Borverseny, 2011. június 16-19. között kerül megrendezésre Pécsett, a Corso Hotelben.

Egy vállalkozás számára, függetlenül a méretétől, kiemelt fontossággal bír a márkanév kialakítása, bevezetése, elterjesztése és a termék vagy szolgáltatás minőségének megőrzése.

Egy „brand”-re fel lehet építeni egy céget, s ha beválik, hosszú időn át megőrizhető a hajdani nimbusz. A magyar agrárium egyes vállalkozásai ma is az évszázados hagyományokra építenek.