Bejutott a döntőbe a Füleky Borászat bodrogkeresztúri épülete a világ leglátogatottabb építészeti portálja, az ArchDaily Év Épülete 2011 című versenyén.

Ha a közönségszavazáson győz az épület, akkor sorban ez lesz a második év, amikor magyar borászat nyeri az Ipari Építészet kategóriát - írja a hg.hu.
 

Szeremley Huba vezetésével balatoni vitorlás csapat indult hétfőn Gran Canaria déli részéről, Moganból Rakonczay Gábor felkutatására. Az Atlanti-óceánnak nekivágott magyar kenus február 6-án jelentkezett be utoljára műholdas telefonján.

A francia építésű Gib Sea 51 láb (15 méter) hosszú, a legénységet Szeremley Huba szkipper (kapitány) és felesége Koncz Krisztina, valamint az ismert borász fia, Koppány, továbbá Finánczy László, Nemeskéri Miklós, Tollner Dániel és Vitézi Fanni alkotja. Mindannyian legtöbbet a Balatonon vitorláznak.

Egy soltvadkerti és egy kiskőrösi borászati üzemet zárt be a Bács-Kiskun Megyei Kormányhivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatósága. Az egyik bezáratott üzem összesen egymillió liter olasz bort hozott bejelentés nélkül az országba.

A hatóság az import borok tavaly novemberben elrendelt kiemelt vizsgálata során jutott el a soltvadkerti Borletin Borház Kft-hez.

A hagyományos brit, francia és német reggeli mellett a világ 50 legjobb reggelije közé bekerült a pogácsa is.

A reggeli – mint jól tudjuk – a nap egyik legfontosabb étkezése, a rohanó világban azonban egyre kevesebbeknek jut arra ideje, hogy indulás előtt falatozzon. Pedig ha belegondolunk például abba, hogy ébredéskor a szervezet jó esetben már legalább 6 órája éhezik, át kellene gondolnunk a dolgot.

A tulajdonos csak az lehet, aki vállalja, hogy a nagy kísértés ellenére egyetlenegy üveget sem nyit ki.

A minden szempontból exkluzív gyűjtemény – amelynek egyebek mellett tagja egy közel kétszáz éves konyak is – hozzávetőleg 5 millió fontot ér, és jelenleg még az eredeti gyűjtő holland család birtokában van. Van der Bunték évtizedek óta szenvedélyesen gyűjtik a különféle alkoholokat: a később hagyománnyá vált szokást 1880-ban a dédnagypapa honosította meg a családban, akik azóta 5000 üveg jóféle italt gyűjtöttek össze.

Az ökológiai gazdálkodással foglalkozó állandó bizottság (SCOF) új uniós szabályokat fogadott el az ökológiai borokra vonatkozóan. Az új rendelet, amelynek alkalmazása a 2012. évi szürettel veszi kezdetét, lehetővé teszi az ökológiai borokat előállító termelőknek, hogy borcímkéiken feltüntessék az „ökológiai bor” kifejezést.

Az új szabályok javítják az átláthatóságot és növelik az ökológiai borok ismertségét a fogyasztók körében.

Magyarországi befektetői konzorcium a romániai Szilágy megyében, Kárásztelken borászatot épít, ahol elsősorban pezsgőket és gyöngyöző borokat állítanak majd elő – írja a Krónika című kolozsvári napilap csütörtöki számában.

A pannonhalmi borvidéken is érdekeltséggel rendelkező, a Krónika által pontosan meg nem nevezett beruházók már befejezték 22,4 hektár szőlő telepítését.

Március 14. és 17. között ismét megrendezik a bécsi Palais Coburgban a nemzetközi World Wine Festivalt. A világ legelismertebb borászatai mellett, nemzetközi hírű bor- és gasztroszakértők, borújságírók, mesterszakácsok és borbarátok találkoznak a palotában.

Négy napra ismét a világ borkultúrájának közvetítőjévé válnak a bécsi Palais Coburg fényűző termei, ahol hamarosan a világ vezető borászatai mutatják be legújabb produktumaikat. A World Wine Festival 2012 idén is a borvilág elitjét látja vendégül, de nem lesz hiány gasztroprogramokban sem.

A francia borok és szeszesitalok exportja megdöntötte tavaly a történelmi rekordot, meghaladva először a 10 milliárd eurót. A növekedés 10 százalékos volt az előző évhez képest - közölte a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetsége (FEVS) kedden.

A pezsgőnek, a konyaknak és a Bordeaux-i boroknak köszönhetően ez a gazdasági szektor a második legjelentősebb többletet felmutató része a külkereskedelmi mérlegnek az űrkutatás után (amely két százalékot romlott 2010-hez képest), megelőzve a parfümipart és a szépségápolást.
 

Az elmúlt öt évben megháromszorozódott a kínai borfogyasztás, s a jövőben is a trend folytatódására lehet számítani.

Az Egyesült Királyságot megelőzve tavaly Kína vált a világ ötödik legnagyobb borfogyasztójává – derül ki a bordeaux-i székhelyű Vinexpo az iparágat vizsgáló legújabb jelentéséből.