A Michelin Main Cities of Europe elnevezésű kalauza alapján megmaradt Európa kulináris kettéosztottsága, hiszen a kiadványban szereplő 324 csillagos étteremből csupán kettő található a volt szocialista blokkban, ráadásul azok is szinte egymás mellett, a cseh fővárosban vannak - írta a keddi Napi Gazdaság.

Budapesten továbbra sincs a tesztelők által a legjobbak közé sorolt hely, sőt, bár a magyar fővárosban 21 éttermet minősítettek, a kiváló ár-érték arányúnak találtatott, Bib Gourmand emblémával jutalmazottak amúgy is szűk köre csökkent. [...]

A magyar Gere Attila a német Wein Gourmet Magazin év borásza nemzetközi díjának 2009. évi jelöltjei között szerepel.

Újabb elismerése a magyar borászatnak, a magyar boroknak, hogy Gere Attila bekerült a német Wein Gourmet Magazin év borásza nemzetközi díjának Wine Awards 2009 jelöltjei közé. Gere Attila Szepsy István után, akit 2007-ben jelöltek erre a díjra, a második magyar jelölt. Az eredményhirdetésre 2009. március 28-án kerül sor. [...]

Az elmúlt időszakban nem illetheti az Európai Uniót a tétlenség vádja, ami a borokra vonatkozó ténykedését illeti. A névhasználat kotlátozását követően, miszerint a piacok védelmében betiltották azon amerikai borok importját, melyek az unió területén termelt borokra hivatkoznak, a rosé borok előállítására hoztak újabb szabályt. Ennek értelmében a jövőben a vörös és fehér borok elegyét rosé-ként lehetne árulni. A határozatok pedig a következőkkel folytatósnak. [...]

Itt a tavasz, és ezt a tényt már a makacsul elő-előforduló "hózivatarok" sem változtathatják meg. Izgatottan várja mindenki az újraébredést a szőlőben, ám még nagyobb izgalom lengi körül a most előszőr debütáló borokat, mind termelői, mind fogyasztó szemszögből nézve.

Szemezgetve a borkínálatból szeretettel ajánljuk figyelmükbe az alábbikat: [...]

"Nyakas Pincészet "
Dátum: március 24. 18.30
Helyszín: XO Bistro, 1088 Budapest, Rákóczi út 5.

Emeljük poharunkat a következő FUNZINE Bor Klubra, amely második alkalommal jelentkezik, ezúttal a Nyakas Pincészet boraival! Az első nagysikerű FUNZINE Bor Klub után, ahol a villányi vörösborokat kóstoltunk, most az Etyek- budai borvidékről származó fehérborokkal ismerkedhetünk meg vendégünk, Nagy Péter segítségével, aki a Nyakas Pincészet "bornagykövete". [...]

Végre véget ért a tél, itt a tavasz. Az első napsütésre előbújt a medvehagyma és a turbolya, melyeknek buja illata elárasztotta az egész erdőt. Erre felbuzdúlva elkészült az első tavaszi étlapunk, amelyben szinte minden fogásban előfordulnak ezek a tavaszi különlegességek. Pincénkben a 2008-as fehérbor újdonságok a Leányka és az Irsai Olivér is már megkóstolható.
[...]

Egy, a bizánci időszakból származó templomot és egy ókori borászat nyomait fedezték fel a régészek a Jeruzsálem melletti Nes Harimban.

A templomban egy felirattal díszített mozaikpadlót is felfedeztek. A feltárásokra azután került sor, hogy a helyi lakosok egy korábban mezőgazdasági művelés alá vont, illetve fákkal benőtt területet kezdtek hasznosítani. [...]

Negyven pincészet vesz részt a valaha volt legnagyobb londoni magyar borbemutatkozáson - tudtuk meg Nemes Richárdtól, a Magyar Borkultúra Kht. ügyvezetőjétől. Az eseményt a Borkultúra Kht. és az ITD Hungary szervezi. Ez lesz a "Wines of Hungary" első komolyabb bemutatkozása a bor fővárosában, Londonban.

Minden idők legnagyobb borkóstolójára kerül sor Londonban április 30-án - mondta az inforadio.hu kérdésére Nemes Richárd, a Magyar Borkultúra Kht. ügyvezetője. [...]

Sükösd Ede kézdivásárhelyi vállalkozó, a céhes város önkormányzata, illetve polgármestere, Rácz Károly kezdeményezésére első alkalommal szerveztek bornapokat Kézdivásárhelyen. A város vendéglőiben vagy az Őszi Sokadalom idején eddig is meg lehetett ismerkedni a magyarországi vagy erdélyi borvidékek nedűivel, de egyszerre sosem volt annyi termelő és borvidék közvetve jelen a céhes városban, mint március 13–14-én. [...]

Sopron - Több mint 16,5 millió forint uniós támogatásban részesült a Bormarketing Műhely. A pénzt a régió borászati és borturisztikai együttműködésének bővítésére használják fel.

Rigler Zsolt, a soproni Bormarketing Műhely ügyvezetője és Horváth Jácint, a Nyugat-dunántúli Regionális Fejlesztési Ügynökség első embere írta alá a több mint 16,5 millió forintos támogatási szerződést. [...]