"Hogy győzünk-e, nem tudjuk. Egy a biztos. A bor. Az nemcsak örömben - bánatban is jó társ" - véli Tiffán Zsolt villányi borász, aki a tavaszi parlamenti választásokon Fidesz-színekben indul egyéniben. Szerinte a mai magyar borászat a mocsárra épült felhőkarcolókra emlékeztet. 

"Nem kell mindenkinek bemennie a parlamentbe, nem azért politizálok, hogy képviselő legyek." Kétéves mondat. Tudja, kinek a száját hagyta el?

[...]

A fejlődés útját semmi sem gátolhatja, legyen szó épített, vagy természetes világörökségről, évezredes hagyományokról, emberi életekről? Ha ez így van, akkkor hová tart ez a fejlődés és vajon mi értelme van? Kérdezhetik akár a bordeauxi szőlőbirtokosok, akik szőlőit a legújabb gyorsvasút megépítése, vagy a Tokaj-hegyaljai gazdák, akiknek az életét a Szerencsi hőerűmű felépítése teheti tönkre. [...]

Négynapos szőlészeti és borászati konferenciát tartanak a Lakiteleki Népfőiskolán. A résztvevők szakemberek előadásait hallgathatják meg az ágazatot érintő kérdésekről. 

Nem árt, ha az ember felfrissíti ismereteit, gyarapítja tudását és levonja a következtetéseket, értékeli az elmúlt évek tapasztalatait. Ennek érdekében kezdeményezte a Duna Borrégió a szőlészeti és borászati konferenciát.
[...]

Végy egy sikeres, közkedvelt, széles körben támogatott nemzetközi rendezvényt. Készítsd elő a saját, jól bevált, ám eddig nem túl ismert termékedet, egy hosszantartó, rendkívül intenzív folyamatra, a kettőt jól keverd össze és máris kész a gazdaságos világraszóló hírnév, mely hónapról-hónapra növekvő tendenciát mutat! A World Organisation of South Africa már 2008-ban megkezdte előkészületeit az idén megrendezendő Dél-Afrikai Futball Világbajnokságra. [...]

A Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Bíróság jogszabálysértés hiányában jogerősen elutasította a jövő nemzedékek országgyűlési biztosának a szerencsi szalmatüzelésű erőmű engedélyezési eljárásával kapcsolatos kifogásait - értesült bírósági forrásból pénteken az MTI. A beruházás ellen a világörökségi védettségű tokaji borvidék borászai és a jövő generáció ombudsmanja is kritizálta. [...]

Minden érző embert felkavart a haiti földrengés híre, így a Palate Press online magazin szerkesztőit is, akik az áldozatok megsegítésére boraukciót szerveznek, hogy minél szélesebb körben ösztönözze a támogatásra a borkedvelőket Az aukció akció alapját a borkedvelők által felajánlott borok adják, melyből befolyt összeg teljes mértékű kedvezményezettjei, az amerikai vöröskereszt által a Haiti áldozatok.

A Palate Press munkatársai arra buzdítják a borkedvelőket, hogy ajánljanak fel egy különleges alkalommra tartogatott értékes, különleges bort és juttassák el azt a magazinhoz.

[...]

A jó borok idén már V. alkalommal vitték táncba a Magyar Borok Bálján megjelent közönséget. A Corinthia Grand Hotel Royal, szó szerint megtelt a 400 fő érdeklődő borkedvelővel. Nem csoda, hiszen ez nem csak egyszerűen bál, hanem, ahogy a társszervező Pannónia Női Borrend nagymestere, Keményné Koncz Ildikó, okleveles borbíráló és sommelier fogalmazott mára már "társadalmi esemény" is, ahol többek között az "Év kedvelt borászát" is kiválasztják!

Mint ahogy "Riedel"-éknél is minden borfajtának megvan a saját pohara úgy a zenében is minden borfajtának saját dallampárja van, amely a legtöbbet hozza ki a borból! Mindez tudományos tény, mely szerint a zene hallgatása közben az agynak azon bizonyos részei melyek az érzékelésért felelősek már a zene hallatára aktívvá válnak és így a figyelem koncentráltabban irányul a bor összetételére. [...]

Morbidnak hangzik az állítás, hogy vannak, akik direkt utaznak a balesetekre? Első hallásra biztosan, de máris másként hangzik a dolog, ha hozzátesszük, hogy mindezt az ún. Accidental Wine Co. vagyis egy a balesetekre specializálódott borkereskedés teszi.

A cég árualapját a valamilyen úton módon hiányossá vált, vagy éppen hibásan megjelenő ám beltartalmát tekintve kifogástalan borkészletek adják. [...]

[...]