Az ázsiai borpaic térhódítása ma már nem hírértékű, a legutóbbi termékük azonban minden bizonnyal az egész világ figyelmét e tényre fordította. Kína északkeleti tartományában található Shenyangban ugyanis most egy világrekordot megdöntő borral rukkoltak elő.

Míg egy átlagos palackot egy felnőtt ember fél kézzel tart meg, addig az Élelmiszer Fesztiválon bemutatott jégbor palackját csak két felnőtt ember éri át kitárt karral! [...]

140 karakter ennyit, tartalmazhat maximálisan egy-egy hozzászólás a twitteren már rendszeressé vált borkóstolón. A virtuális borkóstoló nem újdonság korábban is voltak már kezdeményezések, ami azonban most áttörést jelent az a rendszeresség és az állandó érdeklődő közönség.

Simon Atzei, twitteres nevén szólítva, #twv, az internetes borkóstoló szervezője alkalmanként 15-20 borkedvelő társával kóstólja ugyanozon bort, ugyanazon időben, teljesen más térben. [...]

Az idei év jól kezdődik a fehérboros gazdák számára, akik boraikat "még a levegőtől is féltik"! Az alternatív borosdugókat forgalmazó Nomacorc, Classic Limited néven kiadott, dugója ugyanis a fehérborok új generációjának növekedését teszi lehetővé.

A kimondottan az osztrák és német piac igényeinek megfelelően kialakított dugó a borokat még hatásosabban védi az oxidációtól, mint a Nomacorc Classic+. Ezáltal a Riesling a Rizlingszilváni és Zöld Veletelini számára a legideálisabb zár! [...]

A "Gemeinschaft Europaischen Majistaten und Symbolfiguren" 2009. november 15-én alakult közösség, melynek célja Európa gazdasági és turisztikai helyzetét elősegíteni egyes régiók, erre a célra hivatott képviselőin keresztül. Az Európai Előkelőségek Közössége, az internet nyújtatotta lehetőségeket kihasználva, virtuális és tényleges bemutatkozási lehetőséget ad, nemzetközi szinten tájak, kultúrák, termékek széles körben való megismertetésére. [...]

Sűrű programja lesz a 2009-es év bortermelőjének e hétvégén hiszen a szombaton megrendezésre kerülő II. Bikavérbál másnapján Egerből rögtön Budapestre várják, ahol végre átveheti a tiszteletére rendezett Gálaebéden az "Év bortermelője" kitűntetést a Corinthia Grand Hotel Royalban.

A wineroads.eu december-januári magazinjában az "Év bortermelője díj részleteibe avatta be az érdeklődőket. [...]

Magyarországon évente kb. 30-32 millió üveg pezsgőt veszünk. Ennek fele decemberben fogy. 15-16 millió üveg, azaz fejenként kb. 2-3 üveg, ha a gyerekeket nem számoljuk. Nem meglepően leginkább az olcsó 1000 Ft alatti pezsgők fogynak. A hazai minőségi pezsgők 2000 Ft körül indulnak. Az import pezsgők esetében pedig határ a csillagos ég.
 
Hogy csak a legnevesebb francia márkákat említsük 10-15 000 Ft-os kategóriában már kapunk Möet & Chandon-t, Veuve Clicquot-t vagy Mumm-ot. [...]

A közelmúltban látott napvilágot az a hír, hogy az illetékes német hatóságok több argentin borban találtak „meglehetősen magas nagyságrendben” olyan antibiotikumot, amelynek nem engedélyezett a használata, ezért azokat (mintegy 120 ezer palack) kivonták a forgalomból, továbbá importstopot rendeltek el a dél-amerikai ország boraira. 

A szóban forgó szer a natamicin, amely penészgombák által termelt antibiotikus hatóanyag és - a szorbinsavhoz hasonlóan - meggátolja a penészek és élesztők szaporodását. [...]

Amikor még nem volt vegyszer és időjáráselőrejelző állomás, akkor az emberek csak három dologban hittek és bíztak: a Jó Istenben, a babonákban és önmagukban. Mindenre szükség volt, hogy a mindennapi munka idővel meghozza gyümölcsét. Ezért a régmúlt embere dolgozott, imádkozott, figyelte és ápolta a hagyományokat! Ma már ugyan, jóval könnnyebb a szőlész-borász dolga, hagyományok nélkül mégsem teljes. Így Villányban idén már harmadik alkalommal ünnepelték  nevenapján a bor védőszentjét Vincét. 2010-ben pedig most előszőr pincéről-pincére, amivel minden bizonnyal egy új hagyományt teremtettek.
[...]

Sajtóközlemény a szerencsi szalmatüzelésű hőerőmű környezetvédelmi engedélyének kiadását jogszerűnek tartó bírósági ítéletről. 

A jelen bírósági ítélet, amely „jogszerűnek” tartja a szerencsi szalmatüzelésű hőerőmű környezetvédelmi engedélyének kiadását az illetékes hatóság részéről, újra rámutat a hazai világörökségi értékek védelmét biztosító jogszabályok hiányosságaira.  [...]

Az első, nem hivatalos adatok szerint több mint 400 ezer látogatója volt Berlinben a hét végén zárult idei Grüne Wochénak. A világ legjelentősebb mezőgazdasági és élelmiszeripari szakvásárán - amelyen 60 ország mintegy 1600 kiállítója mutatkozott be - Magyarország most először szerepelt partnerországként.

A magyar pavilon 1600 négyzetméteren 41 élelmiszeripari, illetve kereskedelmi cég, illetve intézmény termékeit és szolgáltatásait mutatta be. [...]