Hírek

A BOR A MAGYAR KULTÚRA RÉSZE
A BOR A MAGYAR KULTÚRA RÉSZE
2010-05-08
2007-ben választották meg az év borászának Frittmann Jánost, akinek már előtte dalba foglalták portékáit - a jövő heti Diákköztársasági Napokon is fellépő Belga együttesről van szó. A szakember a dunaföldvári borversenyen volt a zsűri elnöke, ekkor beszélgettünk vele.

- Örömmel látom ismét egy olyan borversenyen, amelyen szinte csak amatőr borászok indulnak - akik munka mellett, hobbiként űzik ezt a nem is olyan könnyű műfajt.
[...]
MIRE KÉSZÜLNEK A BORÁSZOK?
MIRE KÉSZÜLNEK A BORÁSZOK?
2010-05-08
A Vindependent- Magyar Független Szőlő-és Bortermelők Országos Szövetsége, mely célja a kis- és közép szőlész- és borászati vállalkozások érdekeinek képviselete, a közelmúltban új tisztségviselőket választott - olvasható az egyesület közleményében.

Az Egyesület új elnöke Dr. Molnár Péter (Patricius Borászat), az elnökség további tagjai: Wille-Baumkauff Márta (Pendits Pincészet), Laposa Bence (Bazaltbor), Jásdi István (Jásdi Pince), Figula Mihály (Figula Borászat), Berecz Stephanie (Kikelet Pincészet) és Árvay Angelika (Árvay Családi Pincészet).
[...]
ÍGY ÍTÉLNEK MEG MINKET A KÜLFÖLDIEK
ÍGY ÍTÉLNEK MEG MINKET A KÜLFÖLDIEK
2010-05-08
A magyar borászok egy ideje szeretnék elérni, hogy a világ vegye végre tudomásul, a boraink újra méltók a régi dicsőségre. A próbálkozásokat végre siker koronázza: az elmúlt hetekben több olyan külföldi értékelés is megjelent, amely bizakodásra adhat felhatalmazást. Az egyik legismertebb magyarországi boriskola vezetőjét arról kérdeztük, hogyan bírálják a borokat a világban, mire számíthatnak a hazai pincészetek?
[...]
KÖVIDINKA LETT KECSKEMÉT VÁROS BORA
KÖVIDINKA LETT KECSKEMÉT VÁROS BORA
2010-05-07
A Budapesti Corvinus Egyetem Szőlészeti és Borászati Intézetének Kövidinkája viselheti egy évig a Város Bora megtisztelő címet. Emellett fény derült ma a Termelői Borverseny végeredményére is, amelynek során hét arany, 13 ezüst és 19 bronz fokozatot osztottak ki.

Közel 40 magánszemély, társaság és intézet nevezett, összesen 98 borral arra a Termelői Borversenyre, amely egy úgynevezett előszűrője volt a Város Bora versenynek. Szili Gábor a Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet főborásza elmondta: nagyarányú szakmai fejlődés ment végbe az utóbbi években és szerencsére egyre kevesebb már az alapvető hibák száma is. [...]
MAGYAR BOROKKAL ISMERKEDETT AZ OLASZ KÖZÖNSÉG
MAGYAR BOROKKAL ISMERKEDETT AZ OLASZ KÖZÖNSÉG
2010-05-06
Az elmúlt héten Udinében, Torinóban és Genovában tartottak borbemutatókat a tokaji, badacsonyi, abonyi, egri és szekszárdi borvidék borászai, a programsorozat célja, hogy Olaszországban a speciálisan magyar fajtákat megismertessék az olasz szakmai közönséggel – tájékoztatta az ITD Hungary csütörtökön az MTI-t.

Ez a kezdeményezés folytatása az ITD Hungary által már tavaly megkezdett programnak, az ügynökség által támogatott bemutatón összesen csaknem 300 olaszországi szakkereskedő, borszakíró és sommellier vett részt. [...]
MAGYAR BAJNOK A CANNES-I ROZÉVILÁGBAJNOKSÁGON
MAGYAR BAJNOK A CANNES-I ROZÉVILÁGBAJNOKSÁGON
2010-05-05
Idén is világraszóló sikert mondhat a magáénak a szekszárdi Dúzsi Tamás borász, akinek a cannes-i rozévilágversenyre benevezett borai mind kiemelkedően szerepeltek.

Huszonhét országból 886 borral neveztek a borászatok a franciaországi Cannes-ban április 26-án megrendezett Mondial du Roséra. A 886 borból 257 kapott valamilyen érmet, ebből 47 lett az arany. Hazánk borvidékeiről is többen küldtek a versenyre bormintát, végül a magyar borok közül öt kapott aranyat és három ezüstöt. [...]
PANORÁMÁS PEZSGŐ PÁHOLY PROMONTORTÓL PEPPERSIG
PANORÁMÁS PEZSGŐ PÁHOLY PROMONTORTÓL PEPPERSIG
2010-04-30

Március 11-én este a Marriott Hotel Peppers Éttermében buborékokkal törtünk borsot a Garamvári Szőlőbirtok tavaszköszöntőjét megtorpedózni kivánó orv hófúvás orra alá. Sikerült!

Az élet hava-borsa
Válogatott közönség gyűlt össze a Dunára néző látványkonyha fogadóterében, hogy a kinti hideget meleg pogácsára, az esernyők gombját pedig Dom Pérignon kedvenc italára cserélje. A vendéglátók kedvessége már a belépéskor otthonossá tette az ötcsillagos, trendi atmoszférát.

VINAGORA TUDÁSPRÓBA
VINAGORA TUDÁSPRÓBA
2010-04-30
Legyen Ön is nemzetközi borbíráló!

Egy fontos érv, hogy mindenképp eljöjjön a VinCE 2010 rendezvényre: a legjobb magyar és közép-európai borok kóstolása, számos nívós előadás mellett most kipróbálhatja, milyen nemzetközi borbírálónak lenni. A VinAgora Nemzetközi Borverseny szervezői jóvoltából bárki kipróbálhatja a világon egyedülálló borbíráló szoftvert. Zilai Zoltán, nemzetközi borbíráló, aki egyébként előadást is tart a rendezvényen, elkalauzolja az érdeklődőket a borversenyek világába. [...]
LEGYÉL EGY ÚJ EGRI LEGENDA NÉVADÓJA!
LEGYÉL EGY ÚJ EGRI LEGENDA NÉVADÓJA!
2010-04-30
2010 a bor éve Egerben! Ennek tiszteletére, és az Egri Bikavér nagyságára való
tekintettel írt ki pályázatot az Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsa.


Bármennyire is szeretnénk, hogy az egri vár védőinek szakálláról csurgó, vörösen
bíborló nedű legendája legyen a névadás eredete, a valóság egészen mást mutat.
Magát a Bikavér nevet állítólag Garay János költőnknek köszönhetjük, aki 1846-ban
használta először ezt a nevet a vörösborok eme házasítására.
[...]
VILLÁNYI BORTÚRA PÉCSRŐL, KULTURÁLIS ÉLMÉNYVONATTAL
VILLÁNYI BORTÚRA PÉCSRŐL, KULTURÁLIS ÉLMÉNYVONATTAL
2010-04-30
Március 20-án, most szombaton indul az élményvonat, melyre pécsi utasokat is vár a MÁV NOSZTALGIA Kft. A kulturális élményvonat kényelmes utazást, nagyszerű kikapcsolódást és jó borokat ígér!

1 vonattal, 2 óra alatt, 3 pince várja!


A Pécs és Villány között utazókat híres villányi termelők, akciókban gazdag, két órás borkóstoló programja várja. A vonatjegyek 1 900 Ft-os áron ( oda-vissza) megvásárolhatóak a Széchenyi téri Tourinform irodában. [...]

Programok